平安時代に中国から漢方薬の原料として伝わり、その後、野菜として食べやすく改良されました。

植物の根を食べる根菜類で、おなかの掃除をしてくれる食物せんいが多く含まれています。

今日は、けんちんじるに、ごぼうが入っています。

今日のメニュー
    ・　ごはん　　・　牛乳

　　・　さんまかぼすレモンに

　　・　いそべあえ

　　・　けんちんじる