今日は、小松菜　についてのお話です。

小松菜は、江戸時代に東京の小松川で作られていたことから「小松菜」と呼ばれるようになりました。

小松菜は色の濃い野菜で、緑黄色野菜と呼ばれています。緑黄色野菜はひふや、のどの粘膜を強くしてくれて、かぜを防ぐ働きがあるといわれています。

野菜には、腸をきれいにしたり、病気を予防したりと体にとても良い働きがあるので、すすんで食べましょう。

今日のメニュー
　・　ごはん　   ・ 牛乳
　・　モロのごまケチャップあえ
　・　「こまつな」のさくらえびあえ　
　・　とうにゅうじたてのなつやさいじる