今日の給食

給食

2月13日(木)のメニュー

✿げんきもりもりなっとうどんぶり
ぎゅうにゅう ✿つみれじる✿ ごぼうサラダ
スイートスプリング

スイートスプリングは、温州みかんとハッサクをかけあわせたみかんです。
果肉はオレンジ色で、果汁が多いです。酸味は少なく上品な甘さで、ハッサクのような苦味はありません。さわやかな香りとまろやかな風味があります。熊本県産です。

2月12日(水)のメニュー

ごはん ぎゅうにゅう ✿とうふハンバーグ
✿ツナサラダ ✿なめこじる ネーブル

給食のお米は、野田市内で収穫したお米(黒酢米)です。
今週は、野田市江川地区でとれたお米(江川米)です。江川地区はホタルが飛び、メダカが泳ぐ自然豊かなところです。農薬の使用を減らして、有機肥料を使って大切に育てられています。

2月10日(月)のメニュー

✿きなこあげパン ぎゅうにゅう
あじプロバンスソース ✿パリパリサラダ
✿こめこポークシチュー ひとくちももゼリー

給食にパンが登場したのは、昭和25年。給食のパンといえば、コッペパンと決まっていました。
昭和30年代の終わりごろから、揚げパンなどの調理したパンが給食に登場するようになりました。

2月6日(木)のメニュー

ごはん ぎゅうにゅう  ✿マーボーどうふ  ナムル 

わかさぎフリッター  はなぽんかん

2月の献立の狙いは、「大豆・大豆製品を知る」です。

マーボー豆腐には、豆腐のほか大豆を砕いてひき肉と一緒に炒めて

入っています。とてもおいしく完食でした。

1月24日(金)のメニュー

わかめごはん ぎゅうにゅう(昭和の給食)
みそけんちんじる
くじらのオーロラソースあえ
スイートスプリング

今日24日~30日は、学校給食週間です。戦後、給食が12月24日に再開したのを記念して給食を考える習慣です。

野田市学校栄養士部会では、統一で郷土料理を提供します。今日は、昭和の給食メニューです。

27日から郷土料理になります。