川小ランチ

2023年7月の記事一覧

7月12日(水)の給食

<献立>

 サラダうどん 牛乳 蒟蒻のきんぴら カスタードスティックパン 一口みかんゼリー

 今日のおすすめ

~サラダうどん~

 給食室で冷たいうどんを作るのは、とても大変です。朝早くからつゆを作り、

食缶に入れて冷やします。うどんは12㎏使うので茹でるだけでも大変ですが、

茹でたうどんを冷たくするために更に水で冷やします。

 暑い日が続いていますが、皆さんが夏をのりきれるように調理員さんが頑張って

くれたので、感謝の気持ちでいただきましょう!   給食室より