2023年11月の記事一覧

＜献立＞

　キムタクご飯　牛乳　大学芋　小松菜とエリンギの味噌汁　りんご

　今日のおすすめ

～キムタクご飯～

　５年生の田植えをした稲を、脱穀、精米して食べられるお米にして、１０月に学校に届けて

もらいました。今日のご飯は川間で採れたお米を炊いて、みんなも大好きな「キムタクご飯」に

しました。炊きたてのご飯を味わってください。　　　　　　　　　　　給食室より

　＜献立＞

　ラグーのクリームペンネ　牛乳　秋のミネストローネ　メープルカシューナッツ

　　　今日のおすすめ

～秋の恵み～

　今日の「ラグーのクリームペンネ」と「秋のミネストローネスープ」は、

野田市のイタリア料理店のシェフに考えてもらった献立です。

　野田市でできた食べ物がたっぷりつまっています。

　今日は、ほうれん草、人参、蕪など野田市の食べ物をいっぱい使って作りました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ご飯　牛乳　根菜入り鰯つくね　切り干し大根の煮付け　里芋ごま味噌汁　一口ミルクプリン

　　　　　　　今日のおすすめ

～千葉県の食べ物～

　みんなが住んでいる千葉県では、たくさんの食べ物をとることができます。

　今日の給食には、千葉県でとれた物はいくつ入っているかな？

　野田市で採れたお米はもちろん、牛乳、鰯、人参、切り干し大根、里芋、大根と全部の料理に

千葉県でとれた物が入っています。

　お米や野菜をつくってくれた人たちに感謝していただきましょう。

　鰯は脳の働きをよくし、骨を作るもとになるカルシウムなどがたくさん入っています。

　今日は丸ごと食べられる鰯のすり身を使って、野菜が入ったつくねを１５０個作りました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　中華風炊き込みご飯　牛乳　海老と厚揚げのチリソース　春雨スープ　バナナ

　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～チリソース～

　チリソースのチリは唐辛子のことで、今日のソースはトマトケチャップと唐辛子味噌の

豆板醤を入れて作っています。

　ピリッと辛いソースですが、海老や厚揚げにぴったりです。　　給食室より

＜献立＞

　ご飯　牛乳　鯵のカレー焼き　白菜のスープ　手作り芋ようかん　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～手作り芋ようかん～

　秋はいろいろな食べ物が収穫できます。

　みんなが住んでいる川間でもたくさんのお米や野菜ができています。

　今日は穫れたてのサツマイモで、芋ようかんを１つずつ手作りしました。

　秋の味覚を味わってくださいね！　　　　給食室より

　＜献立＞

　ぎゅうにゅう　　とりささみのごまだれサラダ　　きなこあげパン

　コーンポタージュ　　グレープフルーツ　　　　　今日のおすすめ

　～ きなこあげパン ～

　　今日のあげパンのきなこは、何からつくられているでしょう？

　　①だいず　　②こめ　　③たまご

　　正解は、①のだいずです。

　　だいずは「はたけのにく」といわれるように、赤の食べ物のなかまで、みなさんの体を作ってくれます。

　　成長期のみなさんには、とても大切なえいようです。

　                                                                                            ～きゅうしょくしつ～　　

＜献立＞

　葱塩豚丼（ご飯）　牛乳　中華和え　味噌ワンタンスープ　つぶつぶみかんゼリー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～味噌ワンタンスープ～

　ワンタンは中華料理の一つで、日本で食べている「うどん」の原型とも言われています。

　今日は、味噌味のスープにもやしや葱などのたっぷり野菜と一緒にワンタンを入れて煮込みました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　川小チキンカレー（麦ご飯）　牛乳　ごまちくわサラダ　マンゴー杏仁

　　今日のおすすめ

～川小チキンカレー～

　今日は鶏肉が入ったカレーです。給食のカレーは小麦粉とバターをじっくり炒めてルウを作り、

６種類のスパイスを入れています。

　野菜などもたくさん入り、２６種類の材料でじっくり煮込みました。

　カレー粉はイギリスで生まれ、１２０年くらい前に日本でも使うようになりました。

　それからご飯に合うようにカレーライスとなったので、カレーライスは日本で生まれた料理なのです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ごはん　　ぎゅうにゅう　　ししゃものマヨごまやき　　しせんとうふ

　いかくんサラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　 今日のおすすめ

　～ しせんとうふ ～

　　「しせんとうふ」は、もともと中国の四川省で作られた料理です。挽肉と厚揚げを

　　使った、ピリッとからい、ご飯が進む料理です。

　　　四川料理は、地域ごとにわけられた中国四大料理のうちの１つで、ピリッとからいのが

　　特徴です。とうがらしのからみ成分が体を温め、食欲がわくので、寒くなってきたこの時

　　期にぴったりです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～給食室より～