2025年5月の記事一覧

【献立】川小チキンカレー　牛乳　ごまちくサラダ　フルーツポンチ

　　　今日のカレーは小麦とバターをじっくり炒めてルウを作りました。

　　　野菜などもたくさん入れて、じっくり煮込んでいます。

　　　カレー粉はイギリスで生まれ、１２０年前くらい前に日本で使われるようになりました。　

　　　それから、ご飯に合うように改良されたので、カレーライスは日本で生まれた料理と言えます。　～給食室より～

【献立】ご飯　牛乳　シイラの西京焼き　小松菜の磯か和え　豚汁

　　　今日のシイラは夏が旬で野菜などから摂ることのできない

　　　ビタミンDやビタミンB12を多く含んでいます。

　　　ハワイではマヒマヒと呼ばれる高級なお魚です。　　　　　～給食室より～

【献立】　ご飯　牛乳　おからハンバーグ　小松菜ともやしのおひたし　生揚げの味噌汁

　　　　　おからには身体をつくってくれるタンパク質が多く含まれます。

　　　　　また、骨や歯を強くしてくれるカルシウムも含まれます。

　　　　　おからはすごい力がある食べ物ですね。　　　　　～給食室より～

【献立】スパゲティミートソース　牛乳　大根のツナサラダ　春の蒸しパン

　　今日はもう少し春を感じてもらおうと、ピンク色の蒸しパンを給食室で作りました。

　　イチゴ味になっています。　　　　　　　　　　　　　～給食室より～

【献立】子ぎつねご飯　牛乳　わかさぎフリッター　わかたけ汁

　　　わかめと竹の子は食物繊維が多く含まれています。お腹の調子を整えてくれます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～給食室より～

 【献立】マーボー丼　牛乳　ほうれん草のナムル　味噌ワンタンスープ

　マーボー丼に使われている豆腐は、ビタミンＥ豊富な油脂を使って料理すると、体の免疫力を高めてくれる効果があるそうです。豆腐を食べて風邪に負けない元気な体をつくりましょう。

【献立】きなこトースト　牛乳　コールスローサラダ　洋風かき玉スープ

　　　今日は語呂合わせから卵料理の日です。今日の卵スープにも入っています。

　　　ふわふわの卵がとても美味しかったです。

【献立】焼き鳥丼　牛乳　たぬき汁　アーモンドのサラダ　バナナ

　焼き鳥丼の具には、鶏肉だけでなく、ネギやピーマン、生揚げも入っています。

　ピーマンが苦手な人も食べやすい味付けです。錦糸卵が彩りを添えていますね。

【献立】ご飯　牛乳　手作りシュウマイ　野菜のごま和え　中華スープ

　　　今日の手作りシュウマイは、調理員さんが1枚ずつお肉を皮で包んでつくってくれました。

　　　ひじきも入っていて栄養満点です。とても美味しくいただきました。

【献立】味噌カツ丼　牛乳　キャベツとじゃこの和え物　豆腐のすまし汁

　今日は、運動会がもうすぐということで、ゲン担ぎで味噌カツ丼です。

　運動会に向けて練習を頑張ってきました。本番では、練習の成果を発揮できるよう、給食を食べて力をつけてほしいと思います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～給食室より～　　

【献立】五目うどん　牛乳　さつまいもと抹茶のケーキ　ひじきと枝豆のサラダ

　今日の五目うどんには、鶏肉、にんじん、ネギ　ほうれん草、油揚げ、なるとなど

　様々な種類の具材が入っています。　　　　　　　　　　～給食室より～　　　

【献立】チキンライス　牛乳　ウインナーとキャベツのソテー　コーン卵スープ

ケチャップで味付けしたチキンライスは子ども達が大好きなメニューです。

100年くらい前に日本で生まれた料理です。　　　　　～給食室より～

【献立】ネギマヨトースト　牛乳　米粉シチュー　キャベツとカシューナッツのサラダ

　　　今日のネギマヨトーストは炒めたニンニクやネギとマヨネーズを

　　　合わせてソースを作り、パンに塗って焼きました。チーズものっているので美味しいですよ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～給食室より～

【献立】ご飯　牛乳　かみかみふりかけ　鯖のカレー焼き

　　　　ツナとほうれん草のごま和え　けんちん汁　オレンジ

　　　5月6日は「ふりかけの日」でした。日本の食文化を広めるための記念日です。

　　　今日の「かみかみふりかけ」は、甘辛い味付けでご飯が進みます。　　　　～給食室より～

【献立】わかめご飯　牛乳　ししゃものマヨごま焼き　春雨サラダ　野菜たっぷりスープ

　みんな大好きわかめご飯。とれたてのわかめは黒っぽい色をしています。

　熱いお湯でゆでるときれいな緑色に変化します。　　　　　　　～給食室より～

【献立】発芽玄米ご飯　牛乳　鱈の香味焼き　大豆磯煮　野菜の味噌汁

　和食の給食です。鱈が香ばしくとてもおいしくいただきました。

　野菜たっぷりの味噌汁ととてもよく合いました。

【献立】ごはん　牛乳　鶏肉と野菜のゴマ煮　えのきの味噌汁　一口はちみつレモンゼリー

　鶏肉と野菜のゴマ煮には、５種類の野菜の他にも蒟蒻、生揚げなどが入って栄養満点のおかずでした。

みんな美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

【献立】コーンピラフ　牛乳　ABCスープ　フルーツ白玉

　5月5日はこどもの日。今日は子ども達が大好きなメニューばかりです。

みんな美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

【献立】ネギ塩豚丼　牛乳　千切り野菜のスープ　りんご

　今日の「ネギ塩豚丼」には豚肉、ネギ、もやしと一緒にレモン果汁も入っています。

　レモンには多くの栄養素が含まれており、風邪予防やリラックス効果などがあります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～給食室より～