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9月14日(木)の給食 投稿日時 : 2023/09/14 川間小学校管理者 カテゴリ: <献立> ごまだれ冷やし中華 牛乳 手作りウインナードック マーミーナチャンプルー 一口葡萄ゼリー 今日のおすすめ ~ごまだれ冷やし中華~ 日本で昭和初期から知られている「冷やし中華」は、中国の冷やし麺「涼麺(りゃんめん)」が 始まりと言われています。しかし、味も作り方も大きく違い、「冷やし中華」は日本独自の料理です。 また、日本国内でも地域によってつゆや具が違います。 今日は冷たくした麺に、もやしやキュウリ、ソフトチキンなどをあえてあります。 ごまだれをかけていただきましょう。 給食室より