川小ランチ

令和6年度

9月14日(木)の給食

<献立>

 ごまだれ冷やし中華 牛乳 手作りウインナードック マーミーナチャンプルー 一口葡萄ゼリー

  今日のおすすめ

~ごまだれ冷やし中華~

 日本で昭和初期から知られている「冷やし中華」は、中国の冷やし麺「涼麺(りゃんめん)」が

始まりと言われています。しかし、味も作り方も大きく違い、「冷やし中華」は日本独自の料理です。

また、日本国内でも地域によってつゆや具が違います。

 今日は冷たくした麺に、もやしやキュウリ、ソフトチキンなどをあえてあります。

 ごまだれをかけていただきましょう。        給食室より