2022年2月の記事一覧
2月25日(金)の給食
献立:ごへいもち・牛乳
だいこんのあまず和え・おっきりこみ
いよかん
2月24日(木)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
ふくいちシューマイ・ごま和え
のっぺい汁・はるか
☆「ふくいちシューマイ」には、とうふを使ったシューマイでした。
大きなシューマイですが、あっさりとしていたのでパクパク食べられました。
2月22日(火)の給食
献立:コーンピラフ・牛乳
白身魚のフリッター・グリーンサラダ
はくさいとあさりのスープ
☆「白身魚のフリッター」の衣はサクサクふわふわでした。その秘訣は冷たく冷やした炭酸水
を入れているからだそうです。
ご家庭でも簡単にできる技ですね!
2月21日(月)の給食
献立:アップルチーズハンバーガー・牛乳
マセドアンサラダ・ちょうせんふうぞうに
オレンジ
☆フランス語で『マセドワーヌ』とは、さいの目切りのことを言います。
「マセドアンサラダ」は、その名の通り、さいの目きりにしたサラダという意味です。
サイコロ状のコロコロとした野菜は、かわいらしいですね。
2月18日(金)の給食
献立:ガーリックライス・牛乳
ふくいちとくせいホットパイシチュー・ごまどれサラダ
ぽんかん
☆「パイシチュー」は、サクサクのパイ生地のなかには温かくてクリーミーなシチュー
がたくさん入っていました。
寒い日が続いているので、温まれました。