2019年2月の記事一覧
2月27日(水)の給食
献立:玄米入りご飯・牛乳
魚のマヨネーズ焼き・ごまちくサラダ
かぶと厚揚げの味噌汁・キャラメルポテト・はっさく
☆「キャラメルポテト」は、さつまいもをさいの目にカットし、素揚げにして
キャラメルでからめました。
優しい甘さが子ども達に大人気。もっと食べたい子がたくさんいました。
2月26日(火)の給食
献立:わかめおにぎり・牛乳
大根の旨煮・ほうれん草のナムル
きな粉のブランマンジェ
☆「わかめおにぎり」は、一つひとつ調理員さんが握ってくださいました。
愛情たっぷりのおいしさです。
ブランマンジェは、フランス語で白い食べ物という意味です。
生クリームと牛乳にきな粉が入って、ふんわり滑らかな優しい口当たりです。
2月25日(月)の給食
献立:ふくいちセレクトパン(アップルパイ・マヨコーンパン)・牛乳
ひじきと野菜の和え物・だんごま雑煮
ハニーナッツ・オレンジ(清見オレンジ)
☆今日のふくいちセレクトパンは、手作りのアップルパイとマヨコーンパンです。
「アップルパイ」は、フレッシュの煮リンゴがたっぷりのったサクサクパイです。
「マヨコーンパン」は、マヨコーンがたっぷり、しっとりしたおいしさです。
「だんごま雑煮」は、鶏団子と白玉団子がたっぷり入っています。ボリューム満点です。
2月22日(金)の給食
献立:コーンピラフ・牛乳
あじの香草焼き・かぼちゃのアーモンドサラダ
根菜ミルクスープ・アップルシャーベット(おまけ)
☆「根菜ミルクスープ」は、ごぼう・レンコンなどの根野菜野菜に、里芋・じゃがいも・
さつまいもなどのいも類が入った、具だくさんのスープです。食べやすいように具材はさいの目に
カットしてあります。
2月21日(木)の給食
献立:麻婆焼きそば・牛乳
ししゃもの胡麻マヨ焼き・キムチスープ
アーモンドカル・はるみ・プチクロワッサン(おまけ)
☆「麻婆焼きそば」は、宮城県仙台市のご当地グルメです。
1970年代後半に仙台市内の中華料理店「まんみ」の賄い料理として提供したのが
始まりです。
パリッと焼いた麺の上に麻婆豆腐がたっぷりかかっています。