2023年10月の記事一覧
10月30日(月)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
ふくいちメンチカツ・せんキャベツ
あきやさいのみそ汁・かき
ゆでらっかせい
☆きょうの献立予定にはありませんでしたが、1・2年生が収穫してくれた落花生をしおゆでしま
した。落花生はピーナッツとも呼ばれますが、ナッツ(木の実)ではなく、豆の仲間です。
シンプルにしおゆでにしたので、落花生の味をダイレクトに感じられました。
10月27日(金)の給食
献立:わかめごはん・牛乳
おでん・わかさぎカリカリフライ
ピーナッツ和え・オレンジゼリー
☆給食にでるおでんの具はミニサイズがでます。それはみんないろいろな種類を食べてもらうため
の工夫です。
こんぶやさつまあげ、はんぺんにうずらのたまごなどが入っていました。
10月26日(木)の給食
献立:なすのミートドリア・牛乳
ミモザサラダ・だいこんのスープ
だいずのまっちゃさとうがらめ
☆きょうの『ミモザサラダ』は、きいろのミモザの花をいりたまごで表現した彩りのきれいなサラ
ダです。サラダのほうれん草は、地元農園のものを使用しています。
今日は「給食試食会」を行いました。ご参加いただいた保護者の方々ありがとうございました!
こどもたちが普段食べている給食はいかがでしたでしょうか?ぜひご家庭で、お子さんと今日の
給食について話してみてください!
10月25日(水)の給食
献立:さつまいもごはん・牛乳
さばのたつたあげ・せんぎりじゃがいものサラダ
なめこ汁
☆きょうは『なめこ汁』がでました。スーパーなどで売られている「なめこ」の多くは室内で
栽培されたものです。なめこ特有のヌメヌメしたものの正体は水溶性食物繊維です。保水力
があり、粘膜を保護しウイルスから身体を守ってくれます。
温かいなめこ汁は、少しずつ寒くなってくる季節にはうれしいメニューでしたね。
10月24日(火)の給食
献立:わふうたんめん・牛乳
ふくいちパイ・じゃここんぶサラダ
豆とこざかなのカレーふうみ
☆きょうの『ふくいちパイ』には、さつまいもにバターや生クリームを入れ、ねったペーストが
入っています。
さつまいもは、学校の畑でとれたものを使っています。サクサクのパイの中にはたっぷりとさ
つまいもペーストが入っていました。