今日の給食

2024年7月の記事一覧

7月12日(金)の給食

献立:玄米入りごはん・牛乳

   さばのごまみそやき・あおなとしめじのおひたし

   トマト・ごじる・バナナ

   ☆『ごじる』に入っているえだまめは、学校の畑でとれたものを使って作りました。ごじるは漢字

    で『呉汁』と書き「呉」は大豆をすりつぶしたもののことをさします。それをしるものにしたの

    が呉汁(ごじる)です。

    野田市は全国有数のえだまめの産地です。えだまめで作るごじるがなつの郷土料理として伝えら

    れています。