2025年4月の記事一覧
4月26日(土)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
こいわしフライ・ひじきとえだまめのサラダ
じゃがいものなんばんに
☆みんなが食べているじゃがいもは茎の部分を食べています。寒さに耐え、動物に食べられない
ように地面の中で茎をのばして、子孫を残すようにしたといわれています。
4月25日(金)の給食
献立:ごはん・牛乳
ジャーチャンドウフ・たまごとはるさめのスープ
ばんかん
☆ジャーチャンドウフは漢字で「家常豆腐」と書き、中国の家庭(家)でいつも(常に)食べる
という意味だそうです。
ジャーチャンドウフの厚揚げは大豆からできています。ランチルーム前に大豆からできるもの
が掲示されているのでぜひ見てください!
4月24日(木)の給食
献立:コッペパン・牛乳
たらのフリッタータルタルソースかけ・コールスローサラダ
ミネストローネ・いちごミルクゼリー
☆きょうのスープはミネストローネです。やさいを入れた具だくさんのスープのことをいい、イタ
リアの家庭料理です。使う食材も家庭や季節によって違います。
きょうはいろいろなやさいとひよこ豆、かいがらの形のマカロニが入っています。
イタリア料理ならではのトマトが使われるようになり、赤い色のミネストローネが日本でもおな
じみになりましたね。
4月23日(水)の給食
献立:たけのこごはん・牛乳
さばのしおやき・もやしとこまつなのおひたし
じゃがいもと玉ねぎのみそ汁
☆きょうのたけのこごはんのたけのこは地元農家さんが、昨日の朝に掘ったものをとどけてくれ
ました。
たけのこは、すぐに大きくなって竹になってしまうので、漢字で書くと竹かんむりに旬と書き
ます。掘りたてのたけのこは、やわらかくて歯ごたえがサクサクしてとてもおいしいです。旬
の味を味わいましょう。
4月22日(火)の給食
献立:わふうタンメン・牛乳
チーズむしパン・ごまだれサラダ
ハニーナッツ
☆きょうは新メニューのチーズむしパンです。
給食では、おわんの大きさからめん料理のときに主食の量を十分に出せないので、きょうのよう
にむしパンやミニパン、ミニおにぎりをつけたり、やさいのおかずもつけて栄養バランスをとっ
ています。
お家でめん料理を食べるときも具だくさんにしたり、牛乳や乳製品をとったりして栄養のバラン
スを考えるようにしましょう。
4月21日(月)の給食
献立:パエリア・牛乳
スパニッシュオムレツ・かぶのスープ
バナナ
☆パエリアは、スペインのお米料理として世界中で知られています。
パエリアは、フライパンのことをいいます。フライパンでたきあげるからこの名前になったと
いわれています。
4月18日(金)の給食
献立:チャーハン・牛乳
いかのねぎだれサラダ・とうふとわかめのスープ
カフェオレゼリー
4月17日(木)の給食
献立:わかめごはん・牛乳
さわらのこうみやき・きんぴらごぼう
はるやさいのとん汁・あまなつ
☆きょうは春を感じるメニューです。
さわらは漢字で「鰆」と書きます。春に卵を産むために、周りの海から瀬戸内海に入り込んできた
ものを漁師さんがとったことから春をつげる魚としてこの漢字になったそうです。
とん汁もきょうはニラやキャベツなど春においしいやさいが入っています。
たくさんの春を味わってください。
4月16日(水)の給食
献立:ごはん・牛乳
ふくいちからあげ・キャベツとじゃこの和えもの
かぶとあぶらあげのみそ汁
☆日本で多く生産されているキャベツはいろいろな料理に使われているので、1年中食べられる
ように全国各地で作られています。
きょうは地元農家さんのほうれん草といっしょに和えものにしました。
4月15日(火)の給食
献立:スパゲッティナポリタン・牛乳
もやしのカレードレッシングサラダ・せんぎりやさいのスープ
やきたてアーモンドパン
☆今月の給食だよりにのせた、給食を食べるときに気を付けることの1つは「食べやすいおおきさ
にして、よくかんで食べる」です。
きょうのやきたてアーモンドパンは、学校でアーモンドの粉とさとう、バターをまぜたものをの
せてやきました。ふわふわですが、1口ずつちぎってよくかんで食べましょう。