2020年7月の記事一覧

献立：ふくいちカレー・牛乳

　　　シューアイス（バニラかチョコレート）

　　　☆今日は夏休み前、最後の給食でした。

　　　　みんな大好きふくいちカレーは、かぼちゃ、なす、にんじんなどたくさんのやさいが入っていました。

　　　　夏休み中も、バランスの良い食事で、元気にすごしましょう。

献立：メロンパン・牛乳

　　　はくさいとにくだんごのスープ・とりにくのさっぱり煮

　　　フルーツカクテル

　　　☆「メロンパン」は調理員さんが、丁寧に焼き上げてくれました

　　　　パンの上にのったクッキー生地はサクサクで、中はふんわりとしていました。

献立：しょうがごはん・牛乳

　　　さばぶんかぼし・なす入りとうふ汁

　　　デラウェア

　　　☆「デラウェア」は１８７２年頃に日本へ伝わったぶどうの品種です。

　　　　種なしで食べやすいですが、もともとは種ありで、栽培時に特別な方法でなくしているそうです。

　　　　甘さと酸っぱさのバランスが良く、ジューシーな味わいでした。

献立：ひやしナムルそば・牛乳

　　　リヨネーズポテト・やきししゃも

　　　ソーダゼリー

　　　☆今年は梅雨明けが遅く、今日もジメジメした暑さが続きました。

　　　　「ひやしナムルそば」は、ナムルのシャキッとした食感と冷たさで、残さず食べる

　　　　ことができました。

献立：キャロットライス・牛乳

　　　えびとえだまめのクリームソース・キッシュ風トマトグラタン

　　　ばんかん

献立：玄米入りごはん・牛乳

　　　なすべーあげ・にら入りとんじる

　　　おうとう

　　　☆「なすべーあげ」は、ベーコンをなすではさんであげたメニューです。

　　　　しょうゆベースのタレをかけていただきました。

献立：ひやしきつねうどん・牛乳

　　　スペアリブ・カレーポテト

　　　プリン

　　　☆今日は先週とは一転して、暑い日となりました。

　　　　「ひやしきつねうどん」は、今日のような日にはピッタリのメニューでした。

献立：コーンちゃめし・牛乳

　　　さんまのチーズやき・えびワンタンスープ

　　　☆「コーンちゃめし」は、とうもろこしの芯も一緒に炊きました。

　　　　コーンの甘みが強く感じられました。

献立：ホットドッグ・牛乳

　　　ミネストローネ・パイナップル

　　　☆「パイナップル」は、食欲増進・消化促進・疲労予防などたくさんの効果が期待できます。

　　　　甘くてジューシーで、ほどよいすっぱさでした。

献立：なすのミートドリア・牛乳

　　　はくさいとあさりのスープ・すいか

　　　☆今日は今が旬の「すいか」がでました。カリウムが豊富で、疲れをとってくれる効果

　　　　があります。

　　　　涼しくなったり、暑くなったりと体調をくずしやすい時期ですので、食べ物にも気を

　　　　つかいましょう。

献立：玄米入りごはん・牛乳

　　　あかうおしょうゆづけ・にくじゃが

　　　とうがんデザート

　　　☆今日のお魚「あかうお」は「アコウダイ」の別名で、４５センチ～５０センチ程度の

　　　　大きさに成長するそうです。

　　　　しょうゆにつけて焼いたため、しっかりと味がついており、ごはんがすすみました。

献立：フレッシュトマトのスパゲティー・牛乳

　　　フライドチキン・やさいスープ

　　　アーモンドフィッシュ

献立：ごはん・牛乳

　　　スタミナなっとう・わふうやさいスープ

　　　メロン

献立：バターライス・牛乳

　　　フェジョアーダ・ポテトオムレツ

　　　☆「フェジョアーダ」は、ブラジル、ポルトガルなどで食べられる料理です。

　　　　各国で独自の発展をしたため、使われる食材は国によって違います。

　　　　給食では、いんげん豆、たまねぎ、にんじん、ぶたにくなどを使い、バターライスと一緒に

　　　　いただきました。

献立：ハニートースト・牛乳

　　　わかさぎフライ・大豆のトマトシチュー

　　　ばんかん

　　　☆「わかさぎ」は、骨がやわらかくまるごと食べられるため、カルシウムをたくさん

　　　　とれる魚です。

　　　　カリッと揚がっていたため、骨も気にならず食べやすかったです。

献立：玄米入りごはん・牛乳

　　　いわしのさんがやき・そうめんじる

　　　すいかポンチ

　　　☆今日は「七夕」です。七夕の行事食といえば「そうめん」です。そうめんは、平安時代に

　　　　七夕の儀式でお供えされた「策餅（さくべい）」がもとになったといわれています。

　　　　織り姫がつむぐ糸に見立てて食べられています。

献立：なす入りにくみそ丼・牛乳

　　　なつやさいのカレースープ

　　　☆今日のスープには、輪切りにして星形になった「オクラ」が入っていました。

　　　　特徴的なネバネバは、おなかの調子を整えてくれたり、お肌を健康にしてくれるなどの

　　　　効果があります。

　　　　旬のものを好き嫌いせずに食べ、健康的な身体をつくりましょう。

献立：じゃこ入りわかめチャーハン・牛乳

　　　はくさいとチンゲンサイのスープ・スナックアーモンド

　　　☆チャーハンに入っている「じゃこ」は、カルシウムが豊富です。

　　　　なんと、牛乳に含まれるカルシウムの約３倍もあるといわれています。

　　　　「じゃこ」と「わかめ」のちょうど良い塩味でした。

献立：パエリア・牛乳

　　　トマトとたまごのスープ・はちみつレモンゼリー

　　　☆「パエリア」はスペイン料理の１つです。

　　　　スペインでは、パエリア鍋という底が浅く平らな鍋で調理し、鍋ごと食卓に出し

　　　　取り分けて食べるそうです。

献立：ひじきごはん・牛乳

　　　えだまめだんごスープ・れいとうおうとう

　　　☆野田市の特産品である「えだまめ」をつかった「えだまめだんごスープ」がでました。

　　　　スープには野菜がたくさん入っていて、バランスの良いメニューでした。