2021年9月の記事一覧
9月29日(水)の給食
献立:ごはん・牛乳
ぶりてりやき・だいこんとみずなのハリハリ煮
にゅうめん汁・わらびもち
☆ぶりは出世魚と呼ばれているのはご存じですか?
地域によって呼び方は変わるそうですが、ワカシ、イナダ、ワラサ、ブリと大きさで変わる
そうです。
しょうゆベースで味付けで、ごはんがよくすすみました。
9月28日(火)の給食
献立:たかなチャーハン・牛乳
はくさいのゆずか和え・タイピーエン
さつまいもだんご
☆もちもち生地の「さつまいもだんご」は、輪切りのさつまいもとあんこがつつんでありまし
た。
9月27日(月)の給食
献立:しっぽくうどん・牛乳
ちりめんおにぎり・こまつないためもの
はなみかん
☆「しっぽくうどん」は、香川県の郷土料理です。
食べると身体が温まるので、秋から冬にかけてよく食べられます。
だいこんやにんじん、さつまあげなどたくさんの具材が入っていました。
9月24日(金)の給食
献立:サフランライス・牛乳
ふくいちとくせいナン&キーマカレー
カシューナッツサラダ・グレープフルーツ
☆今日のカレーは、たっぷりのやさいとレンズ豆を使った「キーマカレー」でした。
サフランライスとナンで違った食べ方ができました。
9月22日(水)の給食
献立:ごもくどうふごはん・牛乳
らっきょうの和えもの・あじのつみれ汁
まっちゃ大豆
☆つみれ汁のつみれは、あじを使っているので、スープにもうまみが広がっていました。
9月21日(火)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
ふくいちふりかけ・おつきみあんかけ
やみつきキャベツ・さといもみそ汁
りんご
☆今日は『十五夜』です。1年でいちばん美しいといわれる「中秋の名月」を
鑑賞しながら、収穫に感謝する日です。
さつまいもをベースにした「おつきみあんかけ」は、もちもちとした食感で、
中にはぶたひき肉がつつんでありました。
9月17日(金)の給食
献立:おはぎ・牛乳
さばぶんかぼし・きりぼしのナムル
たぬき汁・オレンジ
☆今年の彼岸入りは9月20日ですね。
お彼岸にちなんできょうは「おはぎ」がでました。きなことごまの2種類で、きなこの中に
はあんこが入っていました。甘すぎない味付けでした。
9月16日(木)の給食
献立:たいめし・牛乳
ばんさんすう・ごぼうチップ
さつまいものみそ汁・きょほうゼリー
☆ゼリーには大きなきょほうが、丸々1つ入っていました。
とってもみずみずしかったです。
9月15日(水)の給食
献立:スイートポテトトースト・牛乳
こめこシチュー・ウィンナーとほうれん草のソテー
バナナ
☆今日のパンは、さつまいもをペーストにし、トーストにぬった「スイートポテト
トースト」でした。ペーストはほどよい甘さがあり、上にのったアーモンドスラ
イスが食感のアクセントになっていました。
9月14日(火)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
とりにくとじゃがいものてり和え・ひじきのサラダ
ちゅうかスープ・むぎちゃゼリー
☆「ひじきのサラダ」には、いかも入っていたため、魚介のうまみも感じられ
ました。
9月13日(月)の給食
献立:ごまだれひやしちゅうか・牛乳
ふくいちパイ・ウィンナーソテー
れいとうみかん
☆今日から学校が再開されました。校内ではこどもたちの元気な声が聞こえます。
給食でも向かい合わずに食べる、会話をひかえるなどの感染症対策を行っています。
さて、今日の「ふくいちパイ」は、なしを使ったジューシーなパイでした。サクサクした
生地とよく合っていました。