今日の給食

2021年9月の記事一覧

9月29日(水)の給食

献立:ごはん・牛乳

   ぶりてりやき・だいこんとみずなのハリハリ煮

   にゅうめん汁・わらびもち

   ☆ぶりは出世魚と呼ばれているのはご存じですか?

    地域によって呼び方は変わるそうですが、ワカシ、イナダ、ワラサ、ブリと大きさで変わる

    そうです。

    しょうゆベースで味付けで、ごはんがよくすすみました。

    

9月27日(月)の給食

献立:しっぽくうどん・牛乳

   ちりめんおにぎり・こまつないためもの

   はなみかん

   ☆「しっぽくうどん」は、香川県の郷土料理です。

    食べると身体が温まるので、秋から冬にかけてよく食べられます。

    だいこんやにんじん、さつまあげなどたくさんの具材が入っていました。

9月24日(金)の給食

献立:サフランライス・牛乳

   ふくいちとくせいナン&キーマカレー

   カシューナッツサラダ・グレープフルーツ

   ☆今日のカレーは、たっぷりのやさいとレンズ豆を使った「キーマカレー」でした。

    サフランライスとナンで違った食べ方ができました。

9月21日(火)の給食

献立:玄米入りごはん・牛乳

   ふくいちふりかけ・おつきみあんかけ

   やみつきキャベツ・さといもみそ汁

   りんご

   ☆今日は『十五夜』です。1年でいちばん美しいといわれる「中秋の名月」を

    鑑賞しながら、収穫に感謝する日です。

    さつまいもをベースにした「おつきみあんかけ」は、もちもちとした食感で、

    中にはぶたひき肉がつつんでありました。

9月17日(金)の給食

献立:おはぎ・牛乳

   さばぶんかぼし・きりぼしのナムル

   たぬき汁・オレンジ

   ☆今年の彼岸入りは9月20日ですね。

    お彼岸にちなんできょうは「おはぎ」がでました。きなことごまの2種類で、きなこの中に

    はあんこが入っていました。甘すぎない味付けでした。

9月15日(水)の給食

献立:スイートポテトトースト・牛乳

   こめこシチュー・ウィンナーとほうれん草のソテー

   バナナ

   ☆今日のパンは、さつまいもをペーストにし、トーストにぬった「スイートポテト

    トースト」でした。ペーストはほどよい甘さがあり、上にのったアーモンドスラ

    イスが食感のアクセントになっていました。