今日の給食

2024年4月の記事一覧

4月27日(土)の給食

献立:キャロットライス・牛乳

   えびクリームソースかけ・ひじきとやさいの和えもの

   いりこナッツ・キウイフルーツ

   ☆給食で毎日かかさずにでているものは『牛乳』です。牛乳にはカルシウムや良質なたんぱく質などの

    成長期に必要な栄養がたくさん含まれています。

    今日の給食の「えびクリームソース」にも牛乳が入っています。おいしい給食を食べて授業参観もが

    んばりましょう!

4月26日(金)の給食

献立:玄米入りごはん・牛乳

   ジャーチャンドウフ・かきたま汁

   ふくいちとくせいポテトチップ

   ☆「ジャーチャンドウフ」は、とうふを油であげて、肉ややさいといためた中国の家庭料理です。

    きょうはとうふを油であげた、あつあげを使って作りました。

4月25日(木)の給食

献立:さくらむしパン・牛乳

   わふうたんめん・ごまだれサラダ

   ハニーナッツ

   ☆きょうのむしパンには、八重桜の花を塩漬けにしたものをのせてむしました。昔から日本では、

    結婚式などのおめでたい時には、この花びらにお湯をそそいだ「桜茶(さくらちゃ)」をお客

    様にだします。

    『さくらむしパン』の中には、あんこも入っていました。

4月24日(水)の給食

献立:わかめごはん・牛乳

   てづくりはるまき・きゅうりもみ

   とうふのとろみスープ・かわちばんかん

   ☆昨日に引き続き、きょうの給食にも「たけのこ」がたくさん使われていました。「たけのこ」は、

    漢字で「筍」と書きます。一旬(いちじゅん(10日間))で竹になってしまうことが由来とさ

    れています。

    きょうは、はるまきとスープでいただきました。

4月23日(火)の給食

献立:たけのこごはん・牛乳

   さばのしおやき・もやしとあおなのナムル

   じゃがいもとあつあげのみそ汁

   ☆『たけのこごはん』のたけのこは、学校の近くの農家さんが、朝早くから掘ってくれました。採れたて

    なのでえぐみもなく、やわらかいたけのこが届きました。お米ややさいなどを収穫するには、たくさん

    の苦労と自然の恵みがあって、いただくことができます。感謝していただきました。

4月22日(月)の給食

献立:パエリア・牛乳

   スパニッシュオムレツ・まめとはるさめのスープ

   いちごのゼリー

   ☆『パエリア』は、スペインが発祥の料理です。スペインのお米料理として世界中で知られています。

    パエリアとは、フライパンのことを指し、フライパンでたきあげることからこの名前になったとい

    われています。

4月19日(金)の給食

献立:バーガーパン・牛乳

   ふくいちコロッケ・せんぎりキャベツ

   みだくさんスープ・アーモンドカル

   ☆きょうは、春にできたみずみずしい新じゃがいもに、白インゲン豆をすりつぶしたものを入れてなめ

    らかな『ふくいちコロッケ』をつくりました。やわらかな春キャベツもいっしょにはさんでコロッケ

    バーガーにしていただきました。

4月18日(木)の給食

献立:とりごぼうごはん・牛乳

   ししゃものパリパリあげ・キャベツのごま和え

   かきたま汁・グレープフルーツ

   ☆『ししゃものパリパリあげ』は、ぎょうざの皮でししゃもをはさんで、油であげました。ししゃも

    1.5匹でたまご1個分のタンパク質、3匹で180mlの牛乳と同じカルシウムが含まれている栄

    養豊富なお魚です。

4月17日(水)の給食

献立:玄米入りごはん・牛乳

   ふくいちからあげ・キャベツとじゃこの和えもの

   かぶのスープ・バナナ

   ☆日本で1番多く生産されているやさいをご存じですか?国内生産1位は「じゃがいも」です。2番

    目に「キャベツ」となっています。どちらのやさいもたくさんの料理に使われているので、1年中

    食べられるように全国各地で作られています。