今日の給食

カテゴリ:今日の給食

1月20日（金）の給食

投稿日時 : 2017/01/20  福田第一小学校管理者  カテゴリ:今日の給食
献立：福一カレー・牛乳
　　　わかめとじゃこのサラダ
　　　りんごのメープルがけ


みなさん、これは何だとおもいますか？
 ①豚肉　　　⑨セロリ　　⑰塩
 ②赤ワイン　⑩小麦粉　　⑱こしょう
 ③しょうが　⑪バター　　⑲コーヒー
 ④にんにく　⑫油　　　　⑳長葱
 ⑤玉ねぎ　　⑬カレー粉　㉑マイルドマサラ
 ⑥じゃがいも⑭中濃ソース㉒チャツネ
 ⑦にんじん　⑮醤油　　　㉓ガラムマサラ
 ⑧トマト缶　⑯生クリーム㉔ウスターソース

正解は・・・・・・・・


カレーに使われている材料です！
これが福一カレーの美味しさの秘密です！

1月19日（木）の給食

投稿日時 : 2017/01/19  福田第一小学校管理者  カテゴリ:今日の給食
献立：きのこの炊き込みご飯・牛乳・しめじのココット
　　　味噌汁・おかかあえ・アーモンド小魚・りんごヨーグルト 又は プリン


ココットとは、小さな熱に強い食器のことを言います。
今日は、たくさん野菜としめじを炒めたものを卵に混ぜて作った
しめじのココットにしました！


今日のセレクトデザートはヨーグルトとプリンにしました。

1月18日（水）の給食

投稿日時 : 2017/01/18  福田第一小学校管理者  カテゴリ:今日の給食
献立：さつまいもご飯・牛乳・秋刀魚の甘露煮
　　　磯か和え・鶏どせ汁・花みかん・カシューナッツ


みんなが大好きなさつまいもを入れたご飯！！
さつまいものほっこりした甘さに、心も体も温まります。


さんまも甘露煮にすると食べやすくなります。
【さんまの天露煮（１人分）】
　●さんま 40g　●ざらめ糖 10g　●醤油 3.7g
　●水 3g　●酢 1g
調味料を全て煮立てて、さんまを筒切りにし、落とし蓋をしてじっくり煮込みます。

1月17日（火）の給食

投稿日時 : 2017/01/17  福田第一小学校管理者  カテゴリ:今日の給食
献立：ご飯・牛乳・福一コロッケ・ボイルキャベツ・生揚げ味噌汁
　　　切り干し中華和え・カリッと小魚・花みかん・手作りふりかけ


今日は、子どもに人気の福一コロッケです。
じゃがいもを蒸して潰してから、衣をつけて揚げるまで全て手作りです。
豚肉、玉ねぎ、にんじんを炒めて味をつけますが、この時の味付けは
じゃがいもと混ぜた時に、丁度美味しくなるようにしています。
満腹感もあり、子どもも大好きな一品です！

1月16日（月）の給食

投稿日時 : 2017/01/16  福田第一小学校管理者  カテゴリ:今日の給食
献立：発芽玄米ご飯・牛乳・スタミナ納豆
　　　れんこんサラダ・沢煮椀・いちごミルクゼリー


栄養満点スタミナ納豆。子供達が大好きな献立です。
納豆は、大豆を発酵させて作られています。納豆菌によってビタミンB2が茹で大豆より
約６倍も増え骨を丈夫にする働きがあります。
毎日納豆を食べましょう！


いちごとミルクが口の中で溶け合って、絶妙な味わいです。

1月13日（金）の給食

投稿日時 : 2017/01/13  福田第一小学校管理者  カテゴリ:今日の給食
献立：古代米ご飯・牛乳・麻婆豆腐
　　　白菜のおかかあえ・吉野汁・水ようかん


皆さんのご家庭では鏡開きをやりましたか？
給食では、お汁粉代わりに水ようかんを作りました。
あんと寒天をよくねって作った水ようかんは、舌ざわりよくさっぱり食べられます。

1月12日（木）の給食

投稿日時 : 2017/01/12  福田第一小学校管理者  カテゴリ:今日の給食
献立：五目ご飯・牛乳・ししゃものパリパリ揚げ
　　　ほうれん草のごまあえ・カブの味噌汁・いよかん


ししゃものパリパリ揚げは、ししゃもをしその葉とワンタンの皮で巻いて揚げたものです。
サクッとした食感で魚の苦手な子も、一匹まるごと食べられます。


1月11日（水）の給食

投稿日時 : 2017/01/11  福田第一小学校管理者  カテゴリ:今日の給食
献立：七草うどん・牛乳・いちごのパンケーキ
　　　いかのカレーサラダ・アセロラゼリー・カリッと小魚


今年最初の給食です。
新年を迎えた気持ちを込めて、色鮮やかなアセロラゼリーといちごのパンケーキにしました。
新鮮ないちごの甘い香りが、口一杯にひろがります。
ところで、七草って皆さん全部言えますか？

12月21日（水）の給食

投稿日時 : 2016/12/21  福田第一小学校管理者  カテゴリ:今日の給食
献立：カレーピラフ・牛乳・チキンステーキ・かぼちゃのポタージュ
　　　ブロッコリーサラダ・プチトマト・クリスマスデザートセレクト


今日は、今年最後の給食です。
一足早いクリスマスメニューです。待ちに待ったセレクトメニューは
チョコパフェとプリンアラモードです。みんな笑顔でメリークリスマス！

12月20日（火）の給食

投稿日時 : 2016/12/20  福田第一小学校管理者  カテゴリ:今日の給食
献立：梅ちりめんご飯・牛乳・いかのかりんとうがらめ
　　　かぼちゃの含め煮・味噌おでん・すまし汁・リンゴ


２１日は冬至です。
冬至ではかぼちゃを食べると脳卒中を防いで、風邪をひかないと言われています。
こんにゃくは、腸のお掃除をします。
給食でも、かぼちゃの含め煮と味噌おでんを食べました。

12月15日（木）の給食

投稿日時 : 2016/12/15  福田第一小学校管理者  カテゴリ:今日の給食
献立：発芽玄米入りご飯・牛乳・福一春巻
　　　利休汁・かみかみおひたし・オレンジ・アーモンド小魚


今日は、パリパリに揚がった春巻です。
豚肉、ねぎ、人参、筍、春雨、きくらげと具だくさんで栄養満点。
味付けは、オイスターソースで仕上げました。

12月14日（水）の給食

投稿日時 : 2016/12/14  福田第一小学校管理者  カテゴリ:今日の給食
献立：五平餅・牛乳・タンメン・ほうれん草とコーンのソテー
　　　カレーじゃこ・ヨーグルト


中部地方名産の五平餅。
名前の由来は、神に捧げる「御弊」の形をしているのでこの名が
ついたと言われています。熱々のうどんと共に、寒い冬にはぴったりのメニューですね。

12月13日（火）の給食

投稿日時 : 2016/12/13  福田第一小学校管理者  カテゴリ:今日の給食
献立：アーモンドトースト・牛乳・花豆のクリーム煮
　　　春雨サラダ・ごぼうスティック


ピーナッツの粉とマーガリンを混ぜ、パンにぬりアーモンドのスライスを上からかけて
焼き上げました。子どもが好きな甘い味に仕上がっています。
花豆の入ったシチューと相性バッチリ！

12月12日（月）の給食

投稿日時 : 2016/12/12  福田第一小学校管理者  カテゴリ:今日の給食
献立：キムタクご飯・牛乳・朝鮮風雑煮
　　　コママヨネーズあえ・ハチミツレモンゼリー


キムチとたくわんを入れチャーハンにしました。
キムチのピリ辛とつぼ漬けの甘さ、食感で思わずおかわりをしてしまう美味しさ(^o^)
簡単なので、ご家庭でも是非作ってみてはいかがでしょうか？
『キムタクご飯　材料（一人分）』
●ご飯120g　●豚肉15g　●油 2g　●白菜キムチ10g　●つぼ漬け10g
●しょうゆ 3g　●ゴマ油1.5g　●塩0.2g　●長ネギ10g

12月8日（木）の給食

投稿日時 : 2016/12/08  福田第一小学校管理者  カテゴリ:今日の給食
献立：発芽玄米入りご飯・牛乳・シャキシャキハンバーグ
　　　ジャガイモの醤油煮・白菜の味噌汁


美味しさの秘密はシャキシャキのれんこんととろーりきのこのあんかけ。
れんこんは歯応えもよく、食物繊維やビタミンＣが豊富です。