今日の給食

1月18日(水)の給食

献立:さつまいもご飯・牛乳・秋刀魚の甘露煮
   磯か和え・鶏どせ汁・花みかん・カシューナッツ


みんなが大好きなさつまいもを入れたご飯!!
さつまいものほっこりした甘さに、心も体も温まります。


さんまも甘露煮にすると食べやすくなります。
【さんまの天露煮(1人分)】
 ●さんま 40g ●ざらめ糖 10g ●醤油 3.7g
 ●水 3g ●酢 1g
調味料を全て煮立てて、さんまを筒切りにし、落とし蓋をしてじっくり煮込みます。