1月18日(水)の給食
献立:さつまいもご飯・牛乳・秋刀魚の甘露煮
磯か和え・鶏どせ汁・花みかん・カシューナッツ
みんなが大好きなさつまいもを入れたご飯!!
さつまいものほっこりした甘さに、心も体も温まります。
さんまも甘露煮にすると食べやすくなります。
【さんまの天露煮(1人分)】
●さんま 40g ●ざらめ糖 10g ●醤油 3.7g
●水 3g ●酢 1g
調味料を全て煮立てて、さんまを筒切りにし、落とし蓋をしてじっくり煮込みます。
磯か和え・鶏どせ汁・花みかん・カシューナッツ
みんなが大好きなさつまいもを入れたご飯!!
さつまいものほっこりした甘さに、心も体も温まります。
さんまも甘露煮にすると食べやすくなります。
【さんまの天露煮(1人分)】
●さんま 40g ●ざらめ糖 10g ●醤油 3.7g
●水 3g ●酢 1g
調味料を全て煮立てて、さんまを筒切りにし、落とし蓋をしてじっくり煮込みます。