カテゴリ:今日の給食
10月6日(火)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
ししゃものいそかあげ・だいこんのサラダ
にら入りとん汁・グレープフルーツ
☆「ししゃも」は、まるまる1尾をあげてありました。
のりの風味とパリッとした食感で、食べやすかったです。
10月5日(月)の給食
献立:ふくいちパン・牛乳
米粉と豆乳のポタージュ・カレーもやしサラダ
かみかみ大豆・バナナ
10月2日(金)の給食
献立:もちごめ入り豆ごはん・牛乳
かつおのさらさあげ・青菜のチーズ和え
ちゅうかスープ・オレンジ
☆「さらさあげ」とは、仕上がりの色が、木綿の更紗に似ていることから名前がつきました。
かつおのうまみがしっかりと感じられました。
10月1日(木)の給食
献立:とりごぼうごはん・牛乳
きりぼしののりごまサラダ・さといものごまみそ汁
みたらしだんご
☆今日は「十五夜」ですね。
十五夜とは、1年で最も美しいといわれる「中秋の名月」を鑑賞しながら、収穫などに
感謝する日です。
「みたらしだんご」は、作物の収穫に感謝しながら、いただきました。
9月30日(水)の給食
献立:ふくいちとくせいサラダうどん・牛乳
きくらげのいためもの・こふきさつまいも
バナナ
☆「ふくいちとくせいサラダうどん」は、ごまだれをかけていただきました。
タレはさっぱりとした味でした。
9月29日(火)の給食
献立:ぶたキムチチャーハン・牛乳
ふくいちはるまき・豆とはるさめのスープ
☆「ふくいちはるまき」の中身は、おからがたっぷり入っていました。
はら持ちも良く、食物繊維も豊富です。おなかの調子を整えてくれます。
9月28日(月)の給食
献立:じゃこのりチーズトースト・牛乳
こんにゃくサラダ・みそワンタン
バナナ
☆「バナナ」には、でんぷん、ブドウ糖、果糖、ショ糖など色々な糖質が含まれています。
種類の違う糖質により、吸収される時間が違うため、エネルギー補給が長時間持続する
と言われています。
9月25日(金)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
ふくいちコロッケ・はくさいスープ
カリットこざかな
9月24日(木)の給食
献立:にくみそひじき丼・牛乳
けんちん汁・ミックスナッツ
りんご
☆「ミックスナッツ」には、アーモンドとカシューナッツが入っていました。
アーモンドには血液をサラサラにしてくれ、カシューナッツには貧血に良い効果等
が期待できるそうです。
9月23日(水)の給食
献立:イタリアンスパゲッティー・牛乳
やさいのみそチーズ焼き・はくさいとあさりのスープ
グレープフルーツ
☆「グレープフルーツ」の果肉は、白黄色や赤みがかった色などがあります。
炭水化物をエネルギーに換えてくれる「ビタミンB1」身体の代謝を高めてくれる
「クエン酸」などたくさんの栄養がつまっています。
9月18日(金)の給食
献立:おはぎ・牛乳
ししゃも焼き・きりぼしのナムル
ベーコンとなすのみそ汁
9月17日(木)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
もうかざめのフライ・こんぶのあぶら炒め
たぬき汁
☆もうかざめは、低カロリー高たんぱくな食材です。
DHAも豊富で、脳の健康や、抗酸化作用などがあり、子どもの成長に欠かせない栄養です。
フライにしても、軽い食感と味でした。
9月16日(水)の給食
献立:ごもくとりめし・牛乳
ばんさんすう・さつまいものみそ汁
アーモンドカル
☆ばんさんすうは「絆三絲」と書き、中国料理の一つです。
はるさめに、細切りにしたキュウリ、にんじんいれ、酢で和えた料理です。
さっぱりとした味わいでした。
9月15日(火)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
なまあげのオイスター炒め・にぼしごまがらめ
大豆とやさいのスープ・ももかんづめ
9月14日(月)の給食
献立:アーモンドトースト・牛乳
ごまちくサラダ・チンゲンサイのクリームスープ
カリッとこざかな
☆クリームスープには、チンゲンサイのほか、にんじん、じゃがいもが入っていました。
トーストはアーモンドのやさしい甘さを感じられました。
9月11日(金)の給食
献立:カレーそぼろごはん・牛乳
もやしときくらげのサラダ・とん汁
きょほうゼリー
☆「きょほう」の旬は、7月~11月頃までで、9月頃が出荷の最盛期といわれています。
あまずっぱい味わいでした。
9月10日(木)の給食
献立:さつまいもごはん・牛乳
すごもりたまご・アーモンド和え
ごもくスープ・カリッとこざかな
☆さつまいもの旬の多くは、8月から始まります。
「さつまいもごはん」のさつまいもは、甘くてホクホクでした。
9月9日(水)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
なすのごまカツ・キムチ和え
はるさめスープ・オレンジ
9月8日(火)の給食
献立:コーンピラフ・牛乳
さんまのこうそう焼き・ひじきのマリネ
やさいスープ
9月7日(月)の給食
献立:ひやしうどん・牛乳
天ぷら・ごもく豆
ヨーグルト
☆今日は、にんじん、さつまいも、ちくわを揚げた「天ぷら」がでました。
ひやしうどんといっしょに、さっぱりといただきました。