カテゴリ:今日の給食
5月26日(木)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
ふくいちコロッケ・こんにゃくにもの
やさいたっぷり汁・メロン
☆はやいものだと4月頃から出荷がはじまる「メロン」は、お隣の県の茨城県で多く生産されて
います。
給食では、果肉がオレンジの赤肉メロンがでました。あおくささがなく、ジューシーでコクの
ある味でした。
5月24日(火)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
スタミナなっとう・トマト
なのはな和え・はくさいとチンゲンサイのスープ
グレープフルーツゼリー
☆「スタミナなっとう」は、なっとうのほかにとりにく、にんにく、ネギが入っていました。
名前のとおり体力のつく食材ばかりですね。
味付けもしっかりとついているので、運動会にむけて一生懸命練習をがんばっている子ども
たちはうれしいですね!
5月23日(月)の給食
献立:ひやしきつねうどん・牛乳
ポテトオムレツ・キャベツのソテー
アーモンドカル・バナナ
☆だんだんと気温が高く、蒸し暑くなってきましたね。「ひやしきつねうどん」は、ほてった
からだをひやしてくれました。きゅうりのシャキシャキした食感もよかったです。
5月20日(金)の給食
献立:ゆかりごはん・牛乳
さばのごまみそやき・けんちん汁
やさいのごま和え・ごぼうスティック
☆『ごぼう』といえば、食物繊維が豊富なことで有名ですよね。おなかの調子をととのえて
くれます。
そのごぼうをつかった「ごぼうスティック」は、サクサクに揚がっていました。ごぼう特
有のかみごたえのある食感も残っていたので、よくかんでいただきました。
5月19日(木)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
いかのさらさあげ・そくせきづけ
ひややっこ・ねっこやさいのキムチ汁
つぶつぶみかんゼリー
☆土の中にある部分を食用とするやさいのことを『根菜(こんさい)』といいます。根菜類には
それぞれたくさんの栄養が含まれています。
今日の給食の「ねっこやさいのキムチ汁」には、だいこんやごぼうといった根菜類がつかわれ
ていました。給食以外の食事でもぜひ『根菜』をさがしてみてくさいね!
5月18日(水)の給食
献立:きつねごはん・牛乳
あげじゃがいものそぼろに・サラダこんにゃくとわかめのすのもの
こまつな入りたまごスープ・ばんかん
5月17日(火)の給食
献立:なす入りにくみそ丼・牛乳
ピリからきゅうり・みだくさんみそ汁
りょくちゃういろう
☆もちもちとした「ういろう」は、りょくちゃがねりこんでありました。
かむごとにやさしいあまみが広がりました。
5月16日(月)の給食
献立:セレクト給食(ジャーマンポテトパン か いちごジャムパン)・牛乳
かふうサラダ・しらたま入りちゅうかスープ
かみかみ大豆・バナナ
☆今日の給食は、ごろっとジャガイモが入っている「ジャーマンポテトパン」かたっぷりのジャム
が入った「いちごジャムパン」のどちらかが選べました。
どちらのパンもふわふわで、おいしそうでしたね。
5月13日(金)の給食
献立:なすのミートドリア・牛乳
キャベツとカシューナッツのサラダ
豆とはるさめのスープ・グレープフルーツ
☆ドリアは見た目から海外の料理だと思われることが多いですが、意外にも日本の横浜が発祥と
言われています。
今日の給食では、ベシャメルソースのかわりにミートソースをかけた「なすのミートソースド
リア」がでました。カリカリのごはんとソースがよく合っていました。
5月12日(木)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
グリーンマントのピーマン・キャベツのいそか和え
わかたけ汁・こくとうアーモンド
☆にがみのあるピーマンは、ニガテな子も多いですよね。しかし、ピーマンには免疫力を
高めるビタミンCをはじめたくさんの栄養があります。
「グリーンマントのピーマン」はみなさん食べられましたか?
5月11日(水)の給食
献立:チャーハン・牛乳
はるまき・ごもくスープ
カレージャコ・オレンジ
☆「ごもくスープ」には、たまねぎ、にんじん、はくさい、チンゲンサイとたくさんのやさい
が入っていました。他のメニューにもやさいがたくさん使われています。
給食で普段はなかなか食べられない種類、量のやさいが食べられるのはありがたいですね!
5月10日(火)の給食
献立:さんさいうどん・牛乳
ちゅうかちまき・キャベツとじゃこの和えもの
キャラメルハニーナッツ・ばんかん
☆5月5日はこどもの日(端午の節句)でしたね。きょうは、こどもの日に食べる「ちまき」が
でました。
モチモチしたもちごめに、えびやしいたけなどのうまみがよくでていました。
5月9日(月)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
こんぶとししゃものまっちゃ天ぷら・はるのきんぴら
きぬさやのみそ汁・フルーツカルピスかん
☆頭からしっぽまで食べられる「ししゃも」は効率よくカルシウムをとることができます。
カルシウムは骨を丈夫にしてくれたり、筋肉をつくる時にも必要です。
揚げてあるので、骨も気にならないで食べることができました。
5月6日(金)の給食
献立:とりごぼうごはん・牛乳
アジフライ・えのきのみそ汁
みつばのからし和え・カリッとこざかな
オレンジ
☆アジにはタンパク質が豊富で、筋肉づくりや疲労回復の効果が期待できるとされています。
そんなアジを使ったフライはサクサクな衣に、ふんわりとしたアジのうまみがとじこめられ
ていました。
4月28日(木)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
ジャアチャンどうふ・あおのりだいず
はくさいとチンゲンサイのスープ・ヨーグルトゼリー
☆「ジャアチャンどうふ」は中国の四川料理の1つです。『ジャアチャン』は『家常』と書き、
「家庭の」という意味があり、家庭で一般的に作られる料理だそうです。
四川料理というと辛そうなイメージがありますが、辛みはなく、しっかりとした味付けで、
ごはんがよくすすみました。
4月27日(水)の給食
献立:サラダうどん・牛乳
フルーツマフィン・わかめスープ
バナナ・牛乳かんポンチ
☆「サラダうどん」は、きゅうり、トマト、にんじん、コーンなど色とりどりのたくさん
のやさいが入っていました。
コシのあるうどんとやさいにマヨネーズのソースがよく合っていました。
4月26日(火)の給食
献立:たけのこごはん・牛乳
さばのいちや干し・もやしとあおなのナムル
かぶとあつあげのみそ汁
☆今日の「たけのこごはん」は、野田市の採れたてのたけのこを使いました。コリコリとした
食感もありつつ、やわらかく、アクも感じませんでした。
3月~4月が旬のたけのこをたくさん味わうことができました。
4月25日(月)の給食
献立:きなこのあげパン・牛乳
やきにくサラダ・ワンタンスープ
いりこナッツ・ばんかん
☆今日はみんなのだいすきな「きなこのあげパン」でした。サクッと軽やかな食感ときなこの
香ばしい風味がよく合っていました。
4月23日(土)の給食
献立:キャロットライス・牛乳
フェジョアーダ・ひじきとやさいの和えもの
キウイフルーツ
☆「フェジョアーダ」は、ブラジル発祥の煮込み料理です。材料は牛肉や豚肉、黒豆、野菜
などを使い煮込むそうです。
給食では、豚肉、インゲン豆、にんじん、玉ねぎなどを使って煮込みました。キャロット
ライスと一緒にいただきました。気温が高くなってきた今日にピッタリの塩加減でした。
4月22日(金)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
さかなのオーブンやき・ごもくスープ
ジャーマンサラダ・スライスパイン
☆「さかなのオーブンやき」は、ホキというさかなを使っています。ホキは、タンパク質が
豊富でさっぱりとした味が特徴です。
皮がうすく、クセがないのでたべやすかったですね。