給食室からのお知らせ

今日の給食は『牛乳、ツナトースト、チリコンカン、キャベツスープ』です。

調理員さん方は、よく「かわいそうだよ。」と言います。

今日も、パンの耳に具がないとかわいそうと、均等に分けるため重さを量り１枚ずつ隅まで丁寧に塗り、また、パンがつぶれやすいから一番下の子がかわいそうと、１つの食缶で入るのに食缶を総動員して２つの食缶にパンを潰れないよう丁寧に入れてくれました。

給食室にとっては沢山の中のひとつでも、食べる子供たちにとっては唯一の給食であることを、忘れないように、これからも安全でおいしい給食作りをしていきたいと思います。

調理員さんが愛情たっぷり注いでくださった甲斐があり、とてもよく食べていました。

今日の給食は『牛乳、レタスチャーハン、春雨パイタンスープ、オレンジポンチ』です。

 今日はレタスチャーハンでした。給食では、チャーハンと言っても、具だけを炒めて温度を確認して、炊いたご飯と混ぜて作ります。レタスが少しでもしんなりしないように、最後の最後にレタスを入れて作りました。しんなりはしてしまいますが、意外とレタスの歯ごたえが残りおいしくできました。

オレンジポンチは、オレンジジュースとレモンが、爽やかで、今日のように暑い日にはぴったりでした。

今日の給食は『牛乳、鰯のかば焼き丼、のりあえ、チーバくん豚汁、ちば人参ゼリー』です。

明日６月１５日は、千葉県民の日です。そこで、今日の給食には、千葉県でとれた食材を多く使用したメニューにしました。流山産のお米、青葱、小松菜、そして千葉県産の牛乳、のり、さつま芋、キャベツなどです。

そして、『チーバくん豚汁』には、恒例のチーバくんの形に切り抜いた人参を入れました。（チーバくん人参は、いつものように各クラスに１つだけ。そしておかわりをしてもらえるように、一番底に入れました。）

あるクラスでは、チーバくんを食べたいと言っておかわりをしてくれた人に見事チーバくんが入っていたり、また他のあるクラスでは、チーバくんを当てた人に、みんなで拍手をおくったりと、給食時間を楽しんでくれていたようでした。

今日の給食は『牛乳、ソース焼きそば、かぶの中華スープ、もちもちドーナッツ』です。

今日は、絵本の中の料理を給食に登場させる、【お話給食】の日でした。

図書室の先生オススメの絵本「バムとケロの日曜日」に登場するドーナッツを給食室で手作りしました。ドーナッツは調理員さんが教えてくださったオススメのレシピで、お豆腐と白玉粉を入れてもちもちにするのがポイント！！中はもちもち、外はカリッとしたとてもおいしいドーナッツが出来上がりました。

 まずは、ドーナッツ作りの様子をご紹介します。

①白玉粉＋お豆腐＋ホットケーキミックスを混ぜる。

②一つずつ重さを量りお団子状にまるめクッキングシートの上にのせる。

③人差し指で、くるくると円を描きながら、穴を空ける。

④クッキングシートごと油の中に入れて、周りが固まったら、シートを引き上げて、火が通るまで揚げる。

 次に、読み聞かせの様子です。

図書室司書の先生が、お昼の放送で、読み聞かせをしてくださりました。

担任の先生方からは「今日は、子供たちが、びっっくりするくらい静かに放送を聞いていました！！」との事。

また「私、この本借りていたの。」とバムとケロのシリーズを、誇らしげに見せに来てくれた人もいました。

子供たちの反応は上々。お話給食は大成功でした！！

今日の給食は『牛乳、ご飯、梅しそひじきふりかけ、大根と春雨の煮物、肉じゃが味噌汁』です。

今日のイチオシは、『梅しそひじきふりかけ』でした。ひじきやじゃこが入った、栄養満点のふりかけ。けれど、１年生にはどんなものか、、、と心配でクラスをのぞきに行くと、「おいしいよ！！」と笑顔で答えてくれました。また、お昼休みには、踊りながら「おいしかったよー。踊るくらいおいしかったよぉ。全部食べたよ！」と報告をしてくれた人も。

今日も暑さに負けず、八木南の子供たちはたくさん食べてくれました。