令和3年度 給食紹介

2021年4月の記事一覧

令和3年4月9日(金)の給食

【献立】牛乳 さくらずし さわらの立田揚げ すまし汁 さくらゼリー

 今年度初めての給食は、お祝いの気持ちを込めて春を感じる和食です。

 さくらずしは、「花おすしの素」でごはんをピンク色に染め、桜漬け(大根の梅酢漬け)や、錦糸卵、枝豆を散らしました。すまし汁は、さばの厚削り節と昆布で美味しいだしが出ていました。

 久しぶりの給食で、給食室も少し緊張気味でした。食数や教室の位置の確認を時間をかけて行いました。

 教室ではコロナ感染症予防に気をつけて、手洗いを念入りに行い、ソーシャルディスタンスを保って並んで配膳しました。今年度も安心安全で美味しい給食作りに取り組んでいきます。どうぞよろしくお願い致します。