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今日の給食は【切り干し大根のビビンバ丼、春雨スープ、ヨーグルト、牛乳】です。

今日は「切り干し大根のビビンバ丼」について紹介します。ビビンバは朝鮮料理の１つで、一般的に金属や陶器などの器にご飯を入れて上にナムル類を載せたものを指します。ビビンバは正しくは「ビビムパプ」と言われ、「ビビム」は“混ぜ合わせる”という意味で、「パプ」は“ご飯”を意味します。具には豚肉の他に、今月４日から今日までの「歯と口の健康週間」にちなみ、固めの食感の食材である切り干し大根を混ぜています

切り干し大根には、カルシウムや鉄分が豊富に含まれています。野菜のナムルと一緒に、よくかんで食べましょう。

フジテレビで放映されている「新しいカギ」の中の「学校かくれんぼ」という企画に、南流中が登場します

「学校かくれんぼ」は「新日本かくれんぼ協会」のメンバーが、実際の学校内に隠れ、生徒全員で制限時間内に探し出すという大規模なロケ企画。

５月１日（水）の６校時に行われた全校集会。「大学を改修して出来上がった新校舎の紹介ＶＴＲを生徒達にお披露目する様子を地方テレビ局が取材する」とのことで子ども達は第１体育館に集合します。

生徒会長の成瀬瑠威さんの話の後、ＶＴＲがスタート。始めは至って真面目なＶＴＲで子ども達も皆、真剣な表情でスクリーンを見つめます。ところが、途中からちょっと変わった雰囲気に･･･。実はあの「学校かくれんぼ」が、何と南流中で行われるという告知ＶＴＲだったのです！！

それがわかった途端、体育館中に子ども達の拍手と歓声が地鳴りのように響き渡ります！！　ちょっと信じられないといった表情の生徒会長、成瀬さん＼(◎o◎)／

５月某日に行われた収録日には、子ども達も心から楽しそうな表情で「学校かくれんぼ」に臨んでいました。みんな、本当に楽しかったね！！　結果については、当日の放送をお楽しみに！！

なお、放送日時は６月１５日（土）午後６時３０分から９時。（→フジテレビ「新しいカギ」のホームページはこちら）

２年生が無事に南流山中に帰ってきました。

山田先生が作ってくださった素敵なポスターが、子ども達を温かく迎えてくれます。

そのポスターを囲み、先生方もほっとした表情で集合写真。疲れの中にもやり切った充実感に満ち溢れています。

２年生のみんな、よく頑張ったぞ！！火曜日からも頑張っていこうな！！

先ほど友部サービスエリアに到着した２年生。トイレ休憩を行い、予定通り16時45分に出発しました。

現時点で、柏インターから流山インターにかけて７キロの渋滞が発生しているため、南流山中到着予定時刻は午後６時を過ぎる模様です。

最後まで頑張る南流山中２年生への熱烈な応援、よろしくお願いします！！

▼ドライバーさんも、バスガイドさんも、観光会社さんも、南流山中２年生のために頑張ってくださる「チーム南流」の一員です！！

先ほど、4組から7組の4台のバスは「阿武隈高原サービスエリア」に到着。子供たちは三日間の疲れもあり、若干眠そうですが元気です。トイレ休憩を行い、予定より5分遅れの14時50分に出発しました。

また、1組から3組の3台のバスは、この先の「差塩パーキングエリア」に到着。同様にトイレ休憩を行い、出発いたしました。

ともに、ほぼ予定通りに進んでいます。

会津若松市内の班別行動を終え、無事に昼食場所である「鶴ヶ城会館」に到着。

武家屋敷から帰る路線バスの遅れもあり、お土産購入や昼食の開始に遅れが出ましたが、最終的には予定時間よりも5分早く、13時25分に出発することができました。

この後、一路流山に向かいます。楽しかった三日間の林間学園も、まもなく終わろうとしています。

会津若松市内の班別行動が始まりました。かなり暑いです。

子供たちは班ごとに、野口英世記念館や会津武家屋敷、飯盛山など、様々な場所を訪れています。鶴ヶ城を見学している班は、真剣な表情で展示に見入っています。

各クラスの実行委員の子供たちが「ヴィライナワシロ」の支配人の方にご挨拶を行いました。 

「ヴィライナワシロ」の皆さん、本当にありがとうございました！！

林間学園3日目、いよいよ最終日の朝を迎えました。子供たちの行いが良いため、素晴らしいお天気に恵まれました。みんな元気です。

朝食をもりもり食べた後、後片付けまでしっかりと行う子供たち。この後三日間お世話になった「ヴィライナワシロ」を後にします。 

今日の給食は【豆腐と野菜のあんかけ丼、味噌ワンタンスープ、かみかみさつまごぼう、牛乳】です。

今日は、「かみかみさつまごぼう」について紹介します。

今月４日から10日までの「歯と口の健康週間」にちなんだ料理です。今週から来週にかけて、野菜の切り方を工夫したり、少し固めの食感の食材を使った献立を取り入れたりしています。

今日は、ごぼうを斜め切りにして、でんぷんをまぶして揚げることで、ざくざくとした食感にしていますさらに、素揚げしたさつまいもも加えています。仕上げに、甘辛いタレとごまを散らして、よりかみ応えがあるようにしています。よくかむことは、丈夫な歯やあごを保つ他にも、食べ過ぎを防ぎ、将来の肥満予防にもつながります。しっかりとかんで食べましょう

南流山中は、２日連続で残菜ゼロです昨日から２年生が林間学園ですが、３・１年生はモリモリと食べていて元気です

最後は「学年リーダー会」。各学級のリーダーが集結し、学級反省会についての共有を図ります。

１日目と比べても大きく成長している子ども達。

さあ、明日はいよいよ「林間学園」最終日。みんなで最高の一日にしような！！　頑張れ！！　２年生！！

学級反省会では、今日の１日を振り返って、様々な成果と課題が出されました。班の中で真剣に話し合う子ども達。

本当に素晴らしい子ども達です！！

今日の活動の締めくくりとなる「キャンプファイヤー」。

燃え上がる炎の中、子ども達はノリノリで「マイムマイム」を踊ります。その後、恥ずかしそうに（笑顔を隠しながら）「オクラホマミキサー」を繰り返し繰り返し、たっぷりと踊ります。

その後「空高く」の学年合唱と代表の言葉。そしてサプライズで花火が上がると、子ども達からは驚きの歓声と拍手が沸き起こります。最高の雰囲気の中、「キャンプファイヤー」は大成功のうちに幕を閉じました。 

子ども達は宿舎に戻ってからすぐに夕食。山登りで相当疲れたとあって、子ども達の食欲は極めて旺盛です。

夕食の後は、２日目を締めくくる「キャンプファイヤー」となります。 

いよいよ「磐梯山登山」のスタートです。登山口の八方台に到着した子供たち。午前9時15分から登山が始まりました。

その後約3時間かけて山頂に到着。その後昼食を取り、再び登山口まで戻ってきました。5時間から6時間をかけてハードな山登りも終了しました。

本当に疲れたけど、みんなよくがんばったね！！お疲れ様！！

朝食後は各自準備を整え、いよいよ宿舎を出発です。子供たちは玄関前で点呼、健康観察を行い、登山出発の会を行いました。

４名のガイドさんもいらっしゃり、登山を始める上での注意点などをお話しいただきました。

さぁ、これからバス乗車、登山口へ向かいます！！がんばれ！！ ２年生！！

２日目の朝を迎えました。子供たちは朝食をもりもり食べ、終了後はしっかりと後片付けをしました。

この後いよいよ「磐梯山登山」になります。がんばれ！！ ２年生！！

１日目の最後に行われた学年リーダー会。各学級や各部会の成果と課題が順番に発表されます。今日の成果を明日も続ける、そして課題を明日の行動で生かしていくことが求められます。まさに林間学園のスローガンである「有言実行～今できることを最大限に～」。

集まったリーダー達の引き締まった表情、そして気持ちのこもった言葉。このリーダー達ならば確実に明日、仲間を引っ張り、今日よりさらに成長した２年生の姿を見せてくれるはずです。　明日も頑張れ！！　２年生！！

午後５時１０分からは早くも夕食の時間。昼食もしっかり食べた子ども達は、夕食でも食欲旺盛。カメラも気にせずどんどん食べ進めます。おかわりする子も続出！！　しっかりと食べて、明日に向け英気を養ってほしいですね。

ちなみに、夕食後は学級ごとに風呂の時間や学級反省会の時間になります。

今日の給食は【シナモンシュガートースト、ペンネマカロニのミートソース煮、ジュリエンヌスープ、牛乳】です。

今日は、「シナモンシュガートースト」のシナモンについて紹介します。今日のトーストの上に塗っているシナモンは、細かい粉末になっていますが、みなさんは、スティック状のシナモンを見たことはありますか？シナモンは、クスノキ科の常緑樹の、幹や枝をはぎ取って乾燥させたものです。スティック状のシナモンは、樹の内側の皮を何層も重ねて、丸めながら作られています。手で崩せるほどやわらかいのが特徴です。主に使われることが多いのは、インドの南に位置する国、スリランカが原産の「セイロンシナモン」です。セイロンとは、スリランカの旧国名で、今も紅茶の「セイロンティー」などの名前が残っています

甘く繊細な香りが特徴のスパイスである、シナモンを味わいながら食べましょう