What’s　 New

今日の給食は【ごはん、あじの竜田揚げ、五目煮、豆腐のみそ汁、牛乳】です。

今日は「あじの竜田揚げ」について紹介します。

竜田揚げの語源については、色々な説がありますが、中でも有名なものは、奈良県にある紅葉の名所「竜田川」という川に由来する、というものです。竜田揚げは、魚や肉を醤油、みりん、酒、しょうがに漬け込み、片栗粉などのでんぷんを付けて、油で揚げて作ります。揚げた時に、醤油の色が赤くなり、切り身の所々にでんぷんの白い粉が浮かぶ見た目が、川に紅葉の赤い葉が流れている情景に似ていることから、この料理名が考えられたと言われています唐揚げと竜田揚げは似ていますが、味付けに醤油を使うこと、衣にでんぷんを使うことが竜田揚げの特徴とされています。

今日の竜田揚げは、あじで作っています。小骨がありますが、よくかんで食べましょう。

朝から厳しい暑さの南流中。今朝も鰭ヶ崎地区社協の三村さんと稲川さんが、子ども達の安全指導を行ってくださっています。本当にありがとうございます！！

各教室では課題に向けて一生懸命な取り組む子ども達。そして、「子ども達を絶対に成長させたい」と授業に情熱を傾ける先生方。双方の相乗効果で学習がより深みを増していきます。

▼理科室では実験の真っ最中です。自分達の予想が実際はどうなるのか、子ども達の真剣な表情が印象的。でも、友達とああでもない、こうでもないと話し合いながら進めるこの時間は何だかとても楽しそうにも見えます。

▼被服室では、３年生の家庭科「幼児の発達の特徴を思い出しながら、幼児のおもちゃについて考えよう」がテーマの授業。希望進路に向け、忙しい日々を過ごす３年生も、自分の子ども時代に返ったようでとてもうれしそうです。自分がこうやって大きくなったんだなと振り返っているようにも見えます。

９月２週目。今日から後期日課が始まりました。眠くなりがちな午後の時間も、子ども達は一生懸命に授業に臨んでいます。

曇り空ですが、蒸し暑く、廊下はむーっとした空気が漂っていますが、子ども達はエアコンも効いた教室内で集中して課題に取り組みます。英語を発音する声、自分が調べたことを発表する声、仲間と数学の課題を教え合う声、様々な声が飛び交う教室です。 

▼放課後の時間、部活動に熱中する子ども達の姿。先日葛北大会で男女総合優勝を飾った陸上部も、緩んだ雰囲気は微塵もなく懸命にサーキットトレーニングに励んでいます。これが強さの秘訣なのでしょう。

他の部活も週末ごとに続々と控える葛北新人戦が、どんどん楽しみになってくるような引き締まった雰囲気。今日も活気あふれる南流中の放課後の風景です。

今日の給食は【マーボー豆腐丼、千切り野菜の中華スープ、杏仁豆腐、牛乳】です。残さず食べましょう。

今日は、「マーボー豆腐丼」について紹介します。

マーボー豆腐は中華料理の１つで、今から150年ほど前に中国の四川省成都市の料理人が作ったのが始まりといわれています。日本では四川省出身の料理人が日本人に合うように調節し、1970年代にお店やテレビ番組で紹介されて家庭でも広まったそうです。

中国は土地がとても広いため、地域によって料理にも特徴があります。気候などの地理的な要因が異なるため、使われている食材も様々です。マーボー豆腐の発祥の地である四川省付近の料理は、辛味のある料理が多いことが特徴です冬は身体を温め、夏は食欲を増進させる香辛料が好まれるそうです。

今日のマーボー豆腐は、辛味の苦手な人でもおいしく食べられるように、辛さはやや控えめですが、テンメンジャンやトウチジャンといった調味料を使い、奥深さのある味に仕上げていますご飯と合わせて、しっかりと食べましょう。

本日、習志野市にある千葉県国際総合水泳場にて、「令和６年度第３５回千葉県中学校水泳競技大会新人体育大会」が行われました。

本校特設水泳部からは、國本杏珠さん、嶋羽海さん、臼井秀さんの３名の精鋭が出場。全力で見事な泳ぎを見せてくれました。

特に臼井さんは５０ｍ自由形で見事に３位入賞！！　表彰台に立ち、メダルを獲得することができました！！

また、嶋さんも１００ｍ自由形で見事に７位入賞を果たしました！！　１年生ながら見事に県新人出場を果たした國本さんも、最後まで素晴らしい泳ぎ！！

これからも頑張る特設水泳部３名にエールを送りましょう！！

　・國本杏珠さん（１年）：200m 個人メドレー18位／50m自由形　37位

　・嶋　羽海さん（２年）：100m自由形7位／50m自由形16位

　・臼井　秀さん（２年）：100m平泳ぎ4位／50m自由形3位

昨日と本日の２日間にわたって、流山市生涯学習センター（流山エルズ）にて、令和６年度の「流山市小中学校科学作品展」が行われました。

本校からは科学工夫作品の部に４点、科学論文の部に７点が出品されました。その中から、科学論文の部に出品した加藤大晴さんの作品「アリの視覚に迫る　クロオオアリと色の関係」が見事に最優秀賞に輝き、１０月１９日（土）と２０日（日）に千葉県総合教育センターで行われる「千葉県児童生徒・教職員科学作品展」に出品されることになりました！！　また、同じく科学論文の部に出品した川﨑祐護さん（１年）の「雑草の発生について」も見事に優秀賞に輝きました！！

なお、本校から出品された作品は以下の通り。どの作品も子ども達の豊かな発想で創作したものや、身近な疑問を深掘りした意欲作ばかり。子ども達全員に拍手を送りたい気持ちでいっぱいになりました。おめでとうございます！！

【科学工夫工作の部】

　「熱中症対策温度計」栗原陽樹さん（１年）入賞／「惑星探査機ロボット」菊地勇真さん（１年）入賞／「室内熱中症防止センサー付き扇風機」飯尾洸太さん（２年）入賞／「電子式クーラーの製作」吉田教浩さん（２年）入賞

【科学論文の部】

　「〖野菜の鮮度を長く保つには？〗」古西　悠乃さん（１年）入賞／「雑草の発生について」川﨑祐護さん（１年）優秀賞／「第２回身近な肥料王決定戦」井田　求さん（２年）入賞／「「美味しい」ってなに？」趙　彬さん（２年）入賞／「アリの視覚に迫る　クロオオアリと色の関係」加藤大晴さん（２年）最優秀賞／「折り紙ができる紙を作りたい」久保柚希さん（３年）入賞／「窒息事故の恐しさ」平泉　麗さん（３年）入賞

本日、本校第２体育館にて、女子バレー葛北新人大会でのシード校を決める市内練習会が行われました。以下は、女子バレーボール部の監督、鮒藻美穂先生による大会報告です。

第2試合　vsおおぐろの森　2-0 ◯（25-23,25-19）

第4試合　vs西初石　　　　1-1 △（18-25,25-17）得失点差で勝利

第6試合　vs流山北部　　　2-0 ◯（25-3,25-12） 

第7試合　vs流山南部　　　1-2 ✕（12-25,25-22,7-15）

→市内で第２位となり、葛北新人大会のシード権を獲得することができました。

選手、生徒応援隊と保護者が一丸となり、「チーム南流」で戦えたどれも本当にいい試合でした。夏休みの練習、多くの生徒が休むことなく直向きに頑張った結果が本日発揮されました。しかし、課題がまだ残るところもありますので、また葛北新人大会に向けて頑張っていきたいと思います。応援ありがとうございました。

本日、野田市総合公園陸上競技場において「葛北新人陸上大会」が行われました。本校陸上部は、男女とも自己ベストを大幅に破る選手が続出するなど大躍進！！　

県新人大会の標準記録を突破した選手など総勢２２名の選手が、１０月５日（土）と６日（日）に千葉県総合スポーツセンター陸上競技場にて行われる同大会への出場が決定しました！！　おめでとうございます！！

また、南流中陸上部としては、最終的に男子総合優勝、女子総合優勝で、見事に男女総合優勝、大会４連覇を飾りました！！

陸上部のみんな、おめでとう！！　自分の目標を達成することを目指し、こつこつと努力してきた成果が確実に出ている証拠だ！！　これからもがんばれ！！　南流中全員が応援しているからな！！

なお本日は、多くの保護者の皆様方や陸上部ＯＢが応援に駆けつけてくださいました。子ども達にとって大きな力になりました。本当にありがとうございました！！

本日５校時、避難訓練が行われました。今日は普段使っている自分のクラスではなく、特別教室や体育館などで実際の授業中に地震が起きたら、という想定の中での訓練。

子ども達も通常通りに授業が始まったところで、職員室からの山田先生の放送が流れ、一斉に一次避難を始めます。その後、整然と第一グラウンドへクラスごとに移動。点呼で人員確認を行い、無事避難訓練は終了しました。

いつ、どこで起こるかわからない大地震。今後30年間の間に首都直下型地震が起こる可能性は70%と言われています。降水確率が70％だとしたら、多くの人が外出時に傘を持っていくはず。それと同じように、子ども達にも、地震発生時にどう避難し、どう行動するかを、常に考えていてほしいと改めて実感しました。

今日の給食は【ジャンバラヤ、ハンバーグみりんマスタードソース、ポテトスープ、冷凍みかん、牛乳】です。残さず食べましょう。

今日は、「ジャンバラヤ」について紹介します

ジャンバラヤは、米や野菜を炒めてスパイスを加えて作る「炊き込みご飯」のような料理で、タバスコやチリソースなどを使った辛みのある味付けが特徴です。

アメリカのルイジアナ州の郷土料理の一つで、スペイン料理の「パエリア」が起源といわれています。ルイジアナ州は、昔から移民が多く、フランスやスペインなど多種多様な民族の影響を受けていること、またスペインに支配されていた歴史があるため、その頃の影響からジャンバラヤが生まれたと考えられています。

地域によって作り方や材料が異なりますが、一番有名なのは、ルイジアナ州で最も有名な都市である、ニューオリンズで親しまれている「クレオール風」です。これは、トマトを使った赤い見た目が特徴です。今日のジャンバラヤもケチャップを使いました。辛みと野菜の甘味を味わいながら食べましょう