今日の給食

★今日の給食

牛乳

芳賀町風焼きそば

ロールパン

串あげかまぼこ

地元野菜のスープ

★食育メモ・・・芳賀焼きそば（はがまるくんランチ）

今日は芳賀町名物の「芳賀焼きそば」です。盛り付けには焼きそばの上に、いり卵、もやし、にらをのせるのが特徴です。また、スープは芳賀町で採れた地元野菜で作りました。ふるさと芳賀町の旬の味をたっぷりと味わいながら、新鮮で美味しい食材を食べられることに感謝したいですね。

給食週間にちなみ、給食委員さんが正しいおはしの持ち方を学ぼう！ということで、「まめまめチャレンジ」を実施してくれています。

タイマー30秒で何個運べるか競争したり、100粒入っている大豆を全部おわんからお皿に移したり、2粒一気に取ったり。

途中で笑わされると手がふるえ、うまく運べないことが分かりました。子供たちの自由な発想はとても面白いです。

挑戦してくれた人へは塗り絵がプレゼントされ、こちらも人気で、何回もチャレンジしてくれている低学年さんもいました。明後日の金曜日まで、ゲームは開催中です。

★今日の給食

牛乳

セルフおにぎり

焼き鮭

塩こぶ白菜

とりだんご汁

みかん

★食育メモ・・・学校給食週間★

今日から一週間は全国学校給食週間です。みなさんが毎日食べている給食をもう一度振り返り、食べものの大切さについて考えてみましょう。今日は給食のはじまりということで、焼き魚とおにぎりです。おにぎりは自分でにぎってみましょう。三角、丸、たわら型、自由ににぎってみてください。

上手に楽しくにぎって食べてくれました。お家でもぜひ作ってみてください

★今日の給食

牛乳

ご飯

黒から揚げ

海藻（かいそう）じゃこサラダ

どさんこ汁

マンゴー

★食育メモ・・・大寒★

今日は二十四節気のひとつ「大寒（だいかん）」です。大きな寒さと書きます。冷え込みも激しく、寒さが最も厳しい頃です。二十四節気の最後の節で、ここを乗り切れば春が近づきます。

今日はソース文化が発展している佐野市の名物「黒からあげ」を出しました。たんぱく質をとると代謝が上がり、体がポカポカ温かくなります。

いつものから揚げはにんにく、しょうが、しょう油、酒で下味をつけますが今日は塩こうじと中濃ソースで下味をつけました。「おいしかった！」と好評でした。

 また、デザートのマンゴーは6年生の給食委員さんからのリクエストで「やったー」と喜ぶ1年生や「10個食べたいくらい大好き」とニコニコ顔の高学年さんもいて、こちらも大好評でした。リクエストありがとうございます。

★今日の給食

牛乳

ターメリックライス

キーマカレー

ブロッコリーとチーズのサラダ

オレンジ

★食育メモ・・・キーマカレー★

インド発祥のキーマカレーはひき肉を使ったカレー全般をさすそうです。

キーマとドライカレーとの違いは何だろう？ともやもやする人がいるかもしれませんね。

日本で進化してできたのがドライカレーで、水分を加えない、または少量しか加えないで作るのが特徴で、カレーピラフやチャーハンもドライカレーに含まれるそうです。

今日のキーマカレーには2種類のかくし味を入れました。

一つは地元芳賀町の大塚さんのトマトです。もう一つはピーマンを加えました。

いろいろな種類の野菜とひき肉を使うことで、おいしさの相乗効果が生まれ、今日のもたくさんの子供たちや先生方から「おいしかった」と声をかけていただきました。

★今日の給食

牛乳

ご飯

さんま梅煮

筑前煮風

手作りいもだんご汁

ヨーグルト

★食育メモ・・・いもだんご汁★

今日のとろみのある汁ものに入っていた「いもだんご汁」の作り方です。じゃが芋をゆでてつぶして、片栗粉を加えてまぜて、おだんご状にします。それを和風の汁ものやスープに入れて煮ます。もちもちの食感ですので、ご家庭で試してみてください。

「もちもちでおいしかった！」「じゃが芋はちょっと苦手だけど、これは好き」「和風のだしと豚肉のだしがマッチしていておいしかった」など、たくさんの反響がありました。

手作りしてくださった調理室の皆さん、ご馳走さまでした。