2021年10月の記事一覧

【今日の献立：10/18　十三夜 栗名月】

  今日は、十三夜です。月見は、十五夜と十三夜があり、どちらか一方だけ月見をすることは、片見月(かたみづき)と言って縁起がわるいものとされています。十三夜は、豆名月、栗名月と呼ばれています。今日は、「栗ご飯」「秋刀魚の塩焼き」「椎茸の入った筑前煮」「早生みかん」で深まる秋の献立です。