2021年10月の記事一覧

【今日の献立：10/28】

【今日の献立：10/27】

【今日の献立：1026】

【今日の献立：10/25】

【今日の献立：10/22】

　今日は、気温が低く「煮込みうどん」がピッタリでした。「餅きんちゃく」や「豆腐ときな粉のケーキ」もあり、ボリューム満点の献立です。サラダの人参のように見える鮮やかなオレンジ色は、今が旬の柿です。ご家庭で作られる場合、ドレッシングは、酸味の強いものを使われることをお勧めします。

【今日の献立：10/20】

【今日の献立：10/19】

　今日の汁物は、青森県の郷土料理「粥の汁(けのしる)」です。かゆの汁がなまって、かゆのしる➡けぇのしる➡“けのしる”となったとされています。そして、デザートは、巨峰とシャインマスカットの食べ比べセットです。シャインマスカットは、高級品ですが子どもたちに食経験を積んでもらいたいと願って提供しています。

【今日の献立：10/18　十三夜 栗名月】

  今日は、十三夜です。月見は、十五夜と十三夜があり、どちらか一方だけ月見をすることは、片見月(かたみづき)と言って縁起がわるいものとされています。十三夜は、豆名月、栗名月と呼ばれています。今日は、「栗ご飯」「秋刀魚の塩焼き」「椎茸の入った筑前煮」「早生みかん」で深まる秋の献立です。

【今日の献立：10/15】

【今日の献立：10/13】

今月の給食目標は、「生活習慣病と食事の関係を知ろう」です。

生活習慣病予防におすすめな魚「いわし」が今日の主菜です。