2014年10月の記事一覧

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・さつまいもコロッケ・キャベツのあえ物・大根のみそ汁・オレンジ

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬）　煮干し（瀬戸内・長崎）　米（我孫子）　鶏肉（宮崎）　わかめ（三陸産）　人参（北海道）　小松菜（千葉）　玉葱（北海道）　キャベツ（群馬）　もやし（栃木）　コーン（タイ）　大根（北海道）　えのきだけ（長野）　さつまいも（千葉）　オレンジ（オーストラリア）

今日はさつま芋を蒸してつぶして、ひとつひとつ形をつくり、小麦粉、卵、パン粉をつけて油で揚げたさつまいもコロッケです。