2012年1月の記事一覧

〈今日の献立〉
牛乳･煮干し・ご飯・ししゃものパリパリ揚げ・じゃが芋のきんぴら・豆腐チゲ・ｽｲｰﾄｽﾌﾟﾘﾝｸﾞ

〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬）　煮干し（瀬戸内海）　米（我孫子）　ししゃも（カナダ）
しそ（愛知）　じゃが芋（北海道）　豚肉（千葉･埼玉）　にんじん（千葉）　いんげん（沖縄）
豆腐（原料の大豆：アメリカ･富山）　白菜（和歌山）　大根（三浦）　えのきだけ（長野）
ねぎ（千葉）　にら（栃木）　しょうが（高知）　ｽｲｰﾄｽﾌﾟﾘﾝｸﾞ（鹿児島）

★スイートスプリングは、みかんとはっさくをかけ合わせた果物で「早春に甘くなる品種」という意味合いから、名付けられたそうです。苦みの少ない、さわやかな甘さの果物です。