2022年9月の記事一覧

【今日の献立：9/21】

　今日の主菜は、「さんまの揚げ煮」です。旬の食材をいただき、季節を感じとることができる日本人の食生活が評価され、「和食；日本人の伝統的な食文化」と題して、ユネスコ無形文化遺産に登録されています。

【今日の献立：9/16】

　今週は、ずっと体育祭の練習でした。汗で失われることを加味して、良質のたんぱく質と鉄分、カルシウムが多い献立を心がけて提供しました。今日のカレーは、鶏卵よりも鉄分豊富なうずらの卵をたっぷり使った「エッグカレー」です。果物は、今が旬の「フレッシュプルーン」です。

【今日の献立：9/15】

　今日は、1日中ずっと外で体育祭の予行練習です。そこで、食べやすい麺類の中でも、子ども達からリクエストのあった「ジャージャー麺」を選びました。水分補給と身体のクールダウンを兼ねてデザートは、よく冷えた「フルーツ白玉」です。

【今日の献立：9/14】

【今日の献立：9/13】

　今日から体育祭の練習が始まりました。そこで、身体を動かした後でも食べやすい「だし茶づけ」にしました。

今日の献立は、代謝を上げる「生姜」と疲労回復効果がある「梅干し」を使っています。