2014年3月の記事一覧

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・コスタリカライス・いかくんサラダ・ポテトスープ・りんご

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬）　煮干し（瀬戸内・長崎）　米（我孫子）　大豆（北海道）　人参（千葉）　ピーマン（茨城）　小松菜（千葉）　玉葱（北海道）　かぶ（千葉）　きゅうり（茨城）　キャベツ（愛知）　セロリー（愛知）　コーン（北海道）　じゃがいも（鹿児島）　りんご（青森）

★今日はコスタリカライスです。コスタリカ料理は果物や野菜をたくさん使い、あまり強い香辛料を使わないので食べやすいと言われています。給食では、大豆、鶏肉、玉葱、ピーマン、人参、マッシュルームをトマトと煮込み、ターメリックライスにかけて食べます。今日のデザートは、食材の都合によりサンフジというりんごに変更になりました。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・赤飯・ぶりの照り焼き・ごま酢和え・豆腐とえのきのすまし汁・プリン・卒業お祝いフルーツ

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬）　煮干し（瀬戸内・長崎）　米（我孫子）　小豆（北海道）　ぶり（長崎）　わかめ（三陸）　小松菜（千葉）　人参（千葉）　糸みつば（千葉）　キャベツ（愛知）　えのきだけ（長野）　いちご（福岡）　でこぽん（熊本）　パイナップル（フィリピン）　　

★今日は、卒業お祝い献立です。お赤飯と、出世魚のぶり、サプライズでお祝いフルーツも付けました。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・きのこクリームスパゲティ・豆腐とひじきのサラダ・スイートポテトパイ

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬）　煮干し（瀬戸内・長崎）　鶏肉（岩手）　帆立（北海道）　ひじき（韓国）　人参（千葉）　パセリ（千葉）　玉葱（北海道）　しめじ（長野）　えのきだけ（長野）　エリンギ（長野）　きゅうり（茨城）　キャベツ（愛知）　さつまいも（千葉）

★今日は残菜ゼロの日です。湖北中では、毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・カツjカレーライス・福神漬け・大豆とツナのサラダ・でこぽん

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬）　煮干し（瀬戸内・長崎）　米（我孫子）　豚肉（宮崎）　卵（千葉）　人参（千葉）　玉葱（北海道）　大根（千葉）　きゅうり（茨城）　もやし（栃木）　じゃがいも（鹿児島）　でこぽん（熊本）

★今日は、卒業を控えた３年生のために、給食の人気メニューのカレーライスにカツをのせて、カツカレーライスを作りました。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・焼き肉チャーハン・えびシュウマイ・春雨スープ・パイナップル

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬）　煮干し（瀬戸内・長崎）　米（我孫子）　豚肉（千葉・茨城）　卵（千葉）　えび（インドネシア）　人参（千葉）　チンゲン菜（茨城）　小松菜（千葉）　ねぎ（茨城）　パイナップル（フィリピン）

★今日はえびをたっぷり使ったえびシュウマイです。