今日の給食

2014年3月の記事一覧

3月20日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干しアーモンド・三色ピラフ・スペインオムレツ・野菜スープ・雪見大福

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 米(我孫子) 鶏肉(岩手) 豚肉(千葉・茨城) 卵(千葉) 人参(千葉) 小松菜(千葉) パセリ(千葉) グリーンピース(ニュージーランド) コーン(北海道) マッシュルーム(ポーランド) 玉葱(北海道) キャベツ(愛知) じゃがいも(北海道)

★今日は今年度の給食最終日です。



 

3月19日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・鶏ごぼうご飯・おでん・ほうれん草の白和え・パイナップル

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 米(我孫子) 鶏肉 こんぶ(北海道) 人参(千葉) さやいんげん(北海道) ほうれん草(千葉) ごぼう(青森) 大根(神奈川) えのきだけ(長野) じゃがいも(北海道) パイナップル(フィリピン)

★今日は鶏肉とごぼうを使った混ぜご飯です。ごぼうには食物繊維が豊富に含まれています。
今日の献立のたまごのしょうゆ煮は、食材の都合によりうずらの卵に変更になりました。

 

3月18日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・ししゃもの磯辺揚げ・ひじきの五目煮・白菜と油揚げのみそ汁・メロン

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) ご飯(我孫子) ししゃも(アイスラド) 卵(千葉) 大豆(北海道) ひじき(韓国) 人参(千葉) 小松菜(千葉) 白菜(兵庫) えのきだけ(長野) メロン(熊本)

★今日はししゃもにあおのりと衣をつけて油で揚げました。ししゃもは骨が柔らかいので骨ごと食べられます。
今日のデザートは食材の都合によりメロンに変更になりました。

3月17日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・中華おこわ・豆腐とえびの中華炒め・わかめスープ・バナナ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 米(我孫子) 豚肉(千葉・茨城) 鶏肉(岩手) えび(ベトナム) 卵(栃木) わかめ(三陸産) 人参(千葉) さやいんげん(北海道) 小松菜(千葉) れんこん(茨城) 白菜(兵庫) 玉葱(北海道) ねぎ(千葉) コーン(北海道) バナナ(フィリピン)

★今日は豆腐をたっぷり使ったメニューです。豆腐とえびを炒め、オイスターソースを使った中華味のたれで味をつけました。

3月14日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・手作りツナふりかけ・大豆入り肉じゃが・大根のみそ汁・清見オレンジ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 米(我孫子) 大豆(北海道) 豚肉(岩手) わかめ(三陸産) 人参(我孫子) いんげん(北海道) 小松菜(我孫子) 玉葱(北海道) 大根(我孫子) えのきだけ(長野) じゃがいも(鹿児島) 清見オレンジ(愛媛)

★今日は「我孫子産野菜の日」です。今日の献立の中に、久寺家の飯田美津子さんの人参と大根、中里の増田京子さんの小松菜を使用しています。

3月13日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・コスタリカライス・いかくんサラダ・ポテトスープ・りんご

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 米(我孫子) 大豆(北海道) 人参(千葉) ピーマン(茨城) 小松菜(千葉) 玉葱(北海道) かぶ(千葉) きゅうり(茨城) キャベツ(愛知) セロリー(愛知) コーン(北海道) じゃがいも(鹿児島) りんご(青森)

★今日はコスタリカライスです。コスタリカ料理は果物や野菜をたくさん使い、あまり強い香辛料を使わないので食べやすいと言われています。給食では、大豆、鶏肉、玉葱、ピーマン、人参、マッシュルームをトマトと煮込み、ターメリックライスにかけて食べます。今日のデザートは、食材の都合によりサンフジというりんごに変更になりました。

3月11日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・赤飯・ぶりの照り焼き・ごま酢和え・豆腐とえのきのすまし汁・プリン・卒業お祝いフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 米(我孫子) 小豆(北海道) ぶり(長崎) わかめ(三陸) 小松菜(千葉) 人参(千葉) 糸みつば(千葉) キャベツ(愛知) えのきだけ(長野) いちご(福岡) でこぽん(熊本) パイナップル(フィリピン)  

★今日は、卒業お祝い献立です。お赤飯と、出世魚のぶり、サプライズでお祝いフルーツも付けました。

3月10日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・きのこクリームスパゲティ・豆腐とひじきのサラダ・スイートポテトパイ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 鶏肉(岩手) 帆立(北海道) ひじき(韓国) 人参(千葉) パセリ(千葉) 玉葱(北海道) しめじ(長野) えのきだけ(長野) エリンギ(長野) きゅうり(茨城) キャベツ(愛知) さつまいも(千葉)

★今日は残菜ゼロの日です。湖北中では、毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。

3月7日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・カツjカレーライス・福神漬け・大豆とツナのサラダ・でこぽん

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 米(我孫子) 豚肉(宮崎) 卵(千葉) 人参(千葉) 玉葱(北海道) 大根(千葉) きゅうり(茨城) もやし(栃木) じゃがいも(鹿児島) でこぽん(熊本)

★今日は、卒業を控えた3年生のために、給食の人気メニューのカレーライスにカツをのせて、カツカレーライスを作りました。

3月6日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・焼き肉チャーハン・えびシュウマイ・春雨スープ・パイナップル

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 米(我孫子) 豚肉(千葉・茨城) 卵(千葉) えび(インドネシア) 人参(千葉) チンゲン菜(茨城) 小松菜(千葉) ねぎ(茨城) パイナップル(フィリピン)

★今日はえびをたっぷり使ったえびシュウマイです。