今日の給食

2022年11月の記事一覧

今日の給食

【今日の献立:11/2】

 今日の汁物は「せんべい汁」です。青森県八戸市周辺の郷土料理です。せんべい汁を食べる地域のスーパーには、汁用の南部せんべいがスーパーに所狭しと並んでいます。南部せんべいには、縁に「みみ」と呼ばれる薄くカリッと堅い部分があるのが特徴的です。