2022年11月の記事一覧

【今日の献立：11/11　地産地消】

　今日の主菜「いわしの山家焼き」は、千葉県の郷土料理です。郷土料理は、その土地でたくさん獲れるものを使って考えられた料理です。そして、古くからその土地の人々の健康を作ってきました。今日は、千葉県産のイワシや肉、我孫子産の野菜を使用した献立です。