今日の給食

2012年5月の記事一覧

5月16日(水)の給食

〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・塩焼きそば・ツナと大豆のサラダ・チョコチップマフィン

〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 豚肉(千葉) えび(ベトナム)
しょうが(高知) キャベツ(千葉) たまねぎ(愛知) もやし(栃木) にんじん(徳島) ねぎ(千葉)
にら(千葉) にんにく(青森) 卵(千葉) くるみ(アメリカ) かぶ(千葉) 大豆(千葉)

★今日の焼きそばには、一人分85g、たっぷりの野菜を使いました。

5月15日(火)の給食

〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・コスタリカライス・切り干し大根のナムル・チーズスープ・ヨーグルト

〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
鶏肉(岩手) 大豆(千葉) たまねぎ(愛知) にんじん(徳島) ピーマン(茨城) パプリカ(韓国)
にんにく(青森) しょうが(高知) キャベツ(神奈川) きゅうり(埼玉) セロリ(静岡)

★粉チーズをたくさん入れた、カルシウムたっぷりの野菜スープです。カルシウムは、成長期の中学生には絶対に欠かせない栄養素で、ぜひ意識してとってもらいたいと思います。

5月14日(月)の給食

〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・ごぼうコロッケ・アスパラの和風サラダ・かぶのみそ汁・グレープフルーツ

〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
じゃが芋(長崎) ごぼう(青森) 豚肉(千葉・埼玉) たまねぎ(愛知) にんじん(徳島) 卵(千葉)
コーン(タイ) キャベツ(神奈川) きゅうり(埼玉) アスパラガス(栃木) かぶ(千葉) わかめ(韓国)
豆腐・油揚げ(原料の大豆:アメリカ・長野) グレープフルーツ(アメリカ)

★旬のごぼうを使ったコロッケです。ごぼうの香りとしゃきしゃき感を活かして作りました。
食物繊維たっぷりのコロッケです。

5月11日(金)の給食

〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・春キャベツの和え物・新じゃがのそぼろ煮・絹さやのみそ汁・バナナ

〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
キャベツ(我孫子) にんじん(徳島) コーン(タイ) じゃが芋(長崎) たまねぎ(愛知) 鶏肉(岩手)
干し椎茸(愛媛・大分) いんげん(長崎) 豆腐・油揚げ(原料の大豆:アメリカ) わかめ(韓国)
絹さや(我孫子) ねぎ(我孫子) 小松菜(我孫子) バナナ(フィリピン)

★今日は我孫子産野菜の日です。今日の献立の中で、中野富士子さん(中里)のキャベツ、鈴木康仁さん(中峠)の絹さや、飯田美津子さん(久寺家)の小松菜、斉藤正江さん(布施)のねぎを使用しています。我孫子でとれた野菜をぜひ味わって食べてもらいたいです。

5月10日(木)の給食

(今日の献立)
牛乳・煮干し・赤飯・かつおのピーナツみそがらめ・ナムル・芋だんご汁・メロン

〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
かつお(静岡) ピーナツ(アメリカ) にんじん(徳島) 小松菜(千葉) もやし(栃木) キャベツ(千葉)
にんにく(青森) じゃが芋(鹿児島) 鶏肉(岩手) たまねぎ(佐賀) 大根(千葉) ごぼう(青森)
白菜(千葉) メロン(熊本)

★今日は湖北中学校の66回目のお誕生日です。創立記念のお祝いに、お赤飯を炊きました。