今日の給食

2017年1月の記事一覧

1月24日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・ひじき入り卵焼き・つみれ汁・黒糖ピーナツ

<主な食材の産地>
牛乳(北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 卵(千葉) 鶏肉(青森) いわし(千葉) たら(北海道) ひじき(韓国) 人参(我孫子) 小葱(福岡) 小松菜(久寺家) 玉葱(北海道) ねぎ(我孫子) 大根(我孫子) ごぼう(我孫子) らっかせい(南アフリカ)

 今日は給食記念日です!千葉県の食材をたくさん使った献立です。つみれ汁に使われているイワシは、千葉県の代表的な魚の一つとして古くから親しまれています。野菜は我孫子市の布施の玉根康久さんのにんじんとごぼう、岡発戸の鈴木順一さんのねぎ、新木の小川政子さんの大根、日暮啓子さんの小松菜を使用しています。