今日の給食

2014年11月の記事一覧

11月21日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・さばのみそ煮・ひじきの五目煮・むらくも汁・みかん

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 米(我孫子) 鯖(ノルウェー) 大豆(北海道) 豚肉(栃木) 卵(栃木) ひじき(韓国) 人参(我孫子) 小松菜(我孫子) ねぎ(我孫子) みかん(愛媛)

2013年12月、「和食」は「日本の伝統的な食文化」として、ユネスコから「無形文化遺産」に登録されました。そのことをきっかけに、11月24日は“いい日本食"で、「和食」の日と決められました。
今日は「我孫子産野菜の日」です。今日の献立の中で、中里の増田京子さんのねぎ、布施の玉根康久さんの人参、久寺家の飯田美津子さんの小松菜を使用しています。