今日の給食

2013年2月の記事一覧

2月20日(水)の給食

〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ソフトフランスパン・チリコンカーネ・フレンチポテトサラダ・いよかん

〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉) 煮干し(瀬戸内海) 大豆(千葉)
豚肉(千葉・埼玉) たまねぎ(北海道) にんじん(愛知) しょうが(高知) にんにく(青森)
グリンピース(アメリカ) じゃが芋(北海道) きゅうり(茨城) コーン(アメリカ) いよかん(愛知)

★今日は大豆をトマト味で煮込んだチリコンカーネです。豆を使った料理の中では、残菜の少ない料理です。