2021年10月の記事一覧

【今日の献立：10/28】

【今日の献立：10/27】

【今日の献立：1026】

【今日の献立：10/25】

【今日の献立：10/22】

　今日は、気温が低く「煮込みうどん」がピッタリでした。「餅きんちゃく」や「豆腐ときな粉のケーキ」もあり、ボリューム満点の献立です。サラダの人参のように見える鮮やかなオレンジ色は、今が旬の柿です。ご家庭で作られる場合、ドレッシングは、酸味の強いものを使われることをお勧めします。

【今日の献立：10/20】

【今日の献立：10/19】

　今日の汁物は、青森県の郷土料理「粥の汁(けのしる)」です。かゆの汁がなまって、かゆのしる➡けぇのしる➡“けのしる”となったとされています。そして、デザートは、巨峰とシャインマスカットの食べ比べセットです。シャインマスカットは、高級品ですが子どもたちに食経験を積んでもらいたいと願って提供しています。

【今日の献立：10/18　十三夜 栗名月】

  今日は、十三夜です。月見は、十五夜と十三夜があり、どちらか一方だけ月見をすることは、片見月(かたみづき)と言って縁起がわるいものとされています。十三夜は、豆名月、栗名月と呼ばれています。今日は、「栗ご飯」「秋刀魚の塩焼き」「椎茸の入った筑前煮」「早生みかん」で深まる秋の献立です。

【今日の献立：10/15】

【今日の献立：10/13】

今月の給食目標は、「生活習慣病と食事の関係を知ろう」です。

生活習慣病予防におすすめな魚「いわし」が今日の主菜です。

【今日の献立：10/12　任命式】

　今日は、新生徒会の任命式です。新しい湖北中の門出を祝って「鯛めし」にしました。

【今日の献立：10/11】

　今日の主食は、長崎の郷土料理「皿うどん」です。

昨日の１０／１０は、「肉団子の日」「目の愛護デー」でした。そこで、汁物は、ミートボールスープ。デザートは、目に良いとされているブルーベリーを使った「米粉ブルーベリーケーキ」にしました。

【今日の献立：10/8】

　今月の給食目標は、「生活習慣病と食事の関係を知ろう」です。ダシをしっかりとったり、炊き込みご飯は、極力さけたりして減塩を心がけています。豆やきのこ、ごぼうなどの野菜で食物繊維をたっぷりとる工夫もしています。

【今日の献立：10/6】

　今日は、子ども達の好きな揚げパンです。組み合わせには、食物繊維の多い旬のしめじを使った「季節のフレンチサラダ」や豆が入った「ミネストローネ」です。

【今日の献立：10/5】

【今日の献立：10/4　鰯の日】

　語呂合わせで今日は、鰯の日。そこで、今日は、イワシが苦手な人でも食べやすいｶﾘｶﾘ揚げにしました。鰯は、６月から10月に旬をむかえる魚です。銚子港でたくさん水揚げされる魚です。

【今日の献立：10/1】

　今日から１０月。今月の給食目標は、「生活習慣病と食事の関係を知ろう。」です。給食は、生活習慣病予防にぴったりのいろいろな工夫をしています。これから１か月間の給食で生活習慣病予防について学んでいきます。