今日の給食

2017年2月の記事一覧

2月27日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・マーボー丼・大豆もやしのナムル・サイダーポンチ

<主な食材の産地>
牛乳(北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 豚肉(茨城) にんじん(愛知) にら(茨城) 小松菜(千葉) たけのこ(九州) ねぎ(千葉) 大豆もやし(栃木)

 今日は3年4組のリクエストのサイダーポンチです。

 

2月24日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ピザトースト・あさりのチャウダー・豆腐とひじきのサラダ・ヨーグルト

<主な食材の産地>
牛乳(北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉) 煮干し(瀬戸内) あさり(熊本) ひじき(千葉) ピーマン(宮崎) にんじん(千葉) トマト(茨城) 玉葱(北海道) きゅうり(茨城) キャベツ(愛知) じゃがいも(北海道)

 今日は鉄とカルシウムたっぷりの献立です。

2月23日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・レバーと根菜のみそがらめ・お講汁・グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳(北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) にんじん(千葉) 小松菜(千葉) れんこん(茨城) ごぼう(茨城) 大根(神奈川) ねぎ(千葉) さつまいも(千葉) じゃがいも(北海道) グレープフルーツ(アメリカ)

成長期に大切な栄養素である鉄は、体の中に吸収されにくく、意識してとる必要があります。鉄はレバーのほかには、赤身の肉類、魚類、ひじき、大豆、小松菜などに多く含まれています。鉄の吸収率はビタミンを一緒にとると高まります。

2月22日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・チキンカレーライス・大根とツナのサラダ・福神漬け・でこぽん

<主な食材の産地>
牛乳(北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 鶏肉(宮崎) わかめ(韓国) 人参(千葉) 玉葱(北海道) 大根(神奈川) きゅうり(茨城) もやし(栃木) でこぽん(熊本) じゃがいも(北海道)

みなさんは、朝ごはんを毎日食べていますか?朝ごはんをきちんと食べると、脳や体に十分な栄養が行きわたります。

※今日のデザートは食材の都合によりでこぽんに変更になりました。

2月21日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・おからハンバーグ・和風サラダ・白菜と油揚げのみそ汁・みかん

<主な食材の産地>
牛乳(北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 豚肉(茨城) 鶏肉(岩手) わかめ(三陸) 人参(千葉) 小松菜(我孫子) 玉葱(北海道) キャベツ(愛知) きゅうり(茨城) もやし(栃木) 白菜(我孫子) えのきだけ(長野) みかん(和歌山)

 今日は我孫子産野菜の日です。湖北中では「我孫子産野菜の日」として、地元の我孫子市内で作られた農産物を給食で使用しています。今日の献立の中で、柴崎の須藤一宏さんの白菜、久寺家の日暮啓子さんの小松菜をしようしています。毎日のお米は我孫子産のコシヒカリを使用しています。今日は、鈴木哲夫さん、渡辺好美さんのお米を使用しています。

2月20日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・三色ピラフ・ツナオムレツ・ミネストローネ

<主な食材の産地>
牛乳(北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 鶏肉(宮崎) 卵(千葉) 豚肉(千葉・茨城) にんじん(千葉) パセリ(千葉) 玉葱(北海道) コーン(北海道) マッシュルーム(オランダ) キャベツ(愛知) セロリ(静岡) グリーンピース(ニュージーランド) じゃがいも(北海道)

 今日は残菜ゼロの日です。
※今日は食材の都合によりでこぽんはありません。

2月17日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・さばのおろし煮・豚肉とこんにゃくの炒め物・キャベツと油揚げのみそ汁・ネーブル

<主な食材の産地>
牛乳(北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) さば(ノルウェー) 豚肉(群馬) わかめ(三陸) 人参(千葉) ピーマン(宮崎) 小松菜(千葉・船橋) 大根(長野) しめじ(長野) たけのこ(九州) ねぎ(千葉) キャベツ(愛知) えのきだけ(長野) ネーブル(フィリピン)

 さばに含まれるDHAは、血管がつまるのを防ぐはたらきがあり、血液中の中性脂肪を減少させてくれます。また、脳細胞の活動を活発にするはたらきがあるといわれています。

2月15日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・キムチチャーハン・手作りしゅうまい・春雨スープ・バナナ

<主な食材の産地>
牛乳(北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 豚肉(千葉・茨城) 鶏肉(宮崎) にんじん(千葉) ピーマン(宮崎) 小松菜(千葉) ねぎ(千葉) 白菜(群馬) 玉葱(北海道) 干し椎茸(九州) バナナ(フィリピン)

 日本人が1日にとりたいカルシウムの量と、実際に1日にとっているカルシウムの量をくらべると、ほとんどの世代でカルシウムをとる量が足りていません。カルシウムが多く含まれる食品をしっかりとりましょう。

2月14日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・トマトスパゲティ・こんにゃくサラダ・チョコチップマフィン

<主な食材の産地>
牛乳(北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉) 煮干し(瀬戸内) 鶏肉 卵(千葉) トマト(茨城) ピーマン(宮崎) 玉葱(北海道) なす(高知) キャベツ(愛知) きゅうり(茨城)

 今日はバレンタインデーの献立です。 

2月13日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・アーモンド・ご飯・たらのガーリックマヨネーズ焼き・五目きんぴら・田舎汁・オレンジ

<主な食材の産地>
牛乳(北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) たら(アラスカ) 人参(千葉) 小松菜(千葉) ごぼう(茨城) たけのこ(九州) れんこん(茨城) 大根(神奈川) ねぎ(千葉) じゃがいも(北海道) オレンジ(アメリカ)