北小ニュース

行事の様子

臨海自然教室

2日目の夕食です。バイキングです。少し前に焼きいもを食べましたが、みんな食欲は衰えることなく、何回もおかわりをしていました。

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塩をとることができました。ここ鹿島灘は、昔は塩作りが盛んで、今も塩作りに関係のある地名が残っていると、自然の家の先生から聞きました。

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午後は、塩づくりとつぼ焼きいもつくりです。塩は、海水から水を蒸発させてつくります。火のおこし方、燃やし方もよい経験です。白いパウダー状のきれいな塩ができるでしょうか。

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干物つくり終了です。あとは、カラスよけのあみをのせて、太陽にお任せです。午後4時くらいまで干します。今日は天気がいいので、おいしい干物ができそうです。