給食のページ

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7月4日(火)今日の給食

<今日の給食>

コッペパン りんごジャム 牛乳 チキンオーブン焼き

ツナサラダ スパゲティーきのこシチュー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日の主菜は、人気の高い「チキンオーブン焼き」です。

3年生の男子生徒は、これなら3個食べれるといいながら、食缶を運んでいました。

 

今日は「ツナ」についてです。(給食一口メモより)

ツナ缶は、マグロやカツオなどの魚を油漬けや水煮にして缶詰にしたもので、世界中で使われている食材です。ツナ缶に使われる魚は15種類から17種類までありますが、日本では主に「ビンナガマグロ」「キハダマグロ」「カツオ」の3種類が使われています。DHAやEPAが豊富に含まれていて、血液をサラサラにしてくれたり、生活習慣病の予防にもなります。今日は、サラダにツナが5K使用されています。

 

 

 

 

7月3日(月)今日の給食

<今日の給食>

ごはん 牛乳 中華くらげ 

フルーツ杏仁豆腐 マーボー豆腐

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7月に入りました。気温が高くなり、これからが夏本番です。暑い夏を元気に過ごすためにも、充分な睡眠、栄養バランスのよい食事、こまめな水分補給を心がけ、夏バテを予防しましょう。

今日は「水分補給」についてです。(給食一口メモより)

私たちの体の60%は水分でできています。外遊びやスポーツなどで大量に汗をかいた時はもちろん、暑い室内にいても、のどが渇いたと感じる前から、こまめな水分補給をとりましょう。水分補給が十分でないと、熱中症をおこすこともあるため、注意が必要です。また、給食の牛乳や味噌汁、野菜からも水分補給ができるので、暑いときこそしっかり給食を食べましょう。

6月30日(金)今日の給食

<今日の給食>

けんちんうどん(うどん・けんちん汁)牛乳

かぼちゃフライ 切り干し大根のマヨ和え プリンタルト

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6月最終日の献立は、けんちんうどんです。

今日のうどんは、パック入りうどんをけんちん汁につけて食べました。

 

今日は、「南瓜」についてです。(給食一口メモより)

南瓜は江戸時代にポルトガル人によって伝えられたウリ科の野菜です。カンボジアを経由して来たので「カボチャ」と呼ばれるようになったそうですが、実際の原産地は南アメリカやメキシコです。西洋かぼちゃ、日本かぼちゃ、ぺポかぼちゃの3つに分類されます。日本では秋以降に食べるイメージの南瓜ですが、実際の旬は夏です。栄養価が高く、保存がきくので、食料が少なくなる時期にとても重宝されていました。今日はかぼちゃを使用したフライです。

 

 

 

 

6月26日(月)今日の給食

<今日の給食>

ごはん 牛乳 さばのねぎソースかけ

磯和え 巻き狩り汁

  

 

 

 

 

 

 

 

 

今日の一口メモから

今日の汁物は、栃木県那須塩原市の郷土料理「巻き狩り汁」の登場です。「巻き狩り」とは、たくさんの人が獲物をとりかこみ、中へ追い詰めて射止める狩りのことです。鎌倉時代に、源頼朝が幕府の勢力を知らしめるため、那須野が原で大規模な「巻き狩り」を行ったとされています。この狩りは「那須野巻狩」と呼ばれ、これにちなんで、那須塩原市の地元の野菜と肉をふんだんに使って作られたのが「巻き狩り汁」です。本日は、豚肉と鶏肉の2種類の肉を使用しました。