2023年8月の記事一覧
8月29日(火)今日の給食
<今日の給食>
冷やし中華(中華麺、冷やし中華の具、スープ)牛乳
春巻 かぼちゃのマフィン
夏休み明け2日目の給食は、冷やし中華です。
今日も中華スープを冷凍庫に保管し、中華麺には氷を入れ冷たくして提供しました。
今日は「冷やし中華」について(給食一口メモより)
冷やし中華といえば、夏を代表する定番メニューの一つですね。地域によって、呼び方や具材、味付けは様々です。日本全国に普及したのは昭和になってからと言われています。もともとのルーツは中国の「涼麺(リャンメェン)」という説がありますが、味も作り方も全く異なるため、日本で独自の進化をとげた料理なのかもしれません。
8月28日(月)今日の給食
<今日の給食>
ごはん 牛乳 夏野菜カレー
じゃこチーズサラダ クリームヨーグルトみかん
夏休みが終わり、学校生活がはじかりまりました。
生活リズムや体調を整えるために、規則正しいバランスのよい食事を心がけましょう。
今日の給食は、今が旬のトマト、ピーマン、かぼちゃ、ズッキーニなどの夏野菜をたっぷり使ったカレーです。
栄養のある食材をたくさん食べて、毎日元気にすごしましょう!