お知らせ

～今日の献立～

ピタパン　牛乳　野菜スープ　ポテトサラダ　豚肉のＢＢＱソース炒め

〇三学期最後の給食

　今日の給食はピタパンにお肉やポテトサラダを挟んで食べました。今日は３学期最後の給食です。作ってくれた人や、食事作りに関わってくれた人たちに感謝の気持ちをもって食べました。

今日は、小中合同の修了式が行われました。

代表生徒に修了証書が渡され、それに合わせて、全員がしっかりと受け取ることができました。

２１日（金）は小学校の卒業式、しっかりと見送るとともに、４月から同じ中学生になる後輩を引っ張っていってほしいと思います。

～今日の献立～

ミートソーススパゲッティ　牛乳　ブロッコリーツナサラダ　手作り桃ゼリー

〇手作り桃ゼリーについて

　今日の桃ゼリーは調理員さんたちの手作りメニューです。ゼリーと寒天は見た目は似てますが、ゼリーはゼラチンから、寒天は海藻から作られています。

～今日の献立～

塩タンメン（中華麺）　牛乳　ちまき　せとか

〇ちまき・せとかについて

　ちまきにはいろいろな作り方がありますが、今日のちまきは、もち米に豚肉や椎茸の具材を加え、蒸して作られたものです。また、今日は愛媛県産の「せとか」がつきました。糖度が高いオレンジの仲間の果物です。

本日、第３回卒業証書授与式が行われました。

あたたかい日差しのもと、多くのご来賓の方々に見守られ、３年生９名が巣立っていきました。今年の３年生らしいすばらしい卒業式だったと思います。

卒業生９名に輝かしい未来が開き、大きく羽ばたいてくれることを期待しています。

～今日の献立～

ごはん　牛乳　ファイバースープ　えびたまチリソース炒め　もやしとツナのラー油和え

〇新メニュー☆えびたまチリソース炒めについて

　今日の主菜は、えびたまチリソース炒めです。エビチリソースに炒り玉子を加えて作りました。えびは海の中にいるときは黒っぽい色をしていますが、加熱をするとオレンジ色に変わります。

～今日の献立～

カレー南蛮（ソフトめん）　牛乳　セレクトまん（肉まん/あんまん）　三色和え

〇カレー南蛮について

　カレーうどんとカレー南蛮の違いを知っていますか？正解は、長ネギが入っているかどうかの違いだそうです。長ネギが入っているうどんやそばには、「～南蛮」という名前がつくことが多いようです。

～今日の献立～

ごはん　牛乳　中華コーンスープ　ホイコーロー　中華春雨サラダ

〇ホイコーローについて

　ホイコーローは、漢字で書くと「回る」「鍋」「肉」で「回鍋肉」と書きます。その名の通り、肉をよく炒めて作る中華料理です。キャベツや人参などの野菜もお肉と一緒に炒めているので、美味しいです。野菜もしっかり食べてほしいです。

今日は総合文化部の活動でＰｉｎＳプロジェクトで来校している三原さんとシルクスクリーンを行いました。

今年度８月より毎月のように来てくださっていた三原さんの活動も今週で最後です。

～今日の献立～

ごはん　牛乳　わかめとじゃがいもの味噌汁　手作りヒレカツ（ソース）　キャベツの塩昆布和え

〇受験応援メニュー☆ヒレカツ

　今日の給食は、中学３年生の受験を応援するメニューで、調理員さん手作りのヒレカツが登場しました。調理員さんたちの愛情が込められた給食をしっかり食べて、受験に勝つように頑張ってほしいです。

～今日の献立～

ちらし寿司　牛乳　すまし汁　さわら西京焼き　炒り鶏　ひなあられ

〇ひな祭りメニュー

　今日は、ひな祭りです。ひな祭りにちなんで、ちらし寿司とひなあられがつきました。ちらし寿司に入っている甘酢蓮根は調理場で手作りしました。また、すまし汁には、桜に見立てた紅白のはんぺんが入っています。

今日は午前中の雪で、校庭は一面真っ白になりました。

今日は８回目の剣道授業、今年度最後の剣道授業でした。

前回行った「気・剣・体」を意識しての面打ちと審判を行いました。

みんなとても上手に行うことができました。

指導に来ていただいた先生方に感謝です。

～今日の献立～

白ごま坦坦うどん（ソフトめん）　牛乳　もち米肉団子　みぞれ和え

〇中学三年生のリクエストメニュー☆みぞれ和え

　みぞれ和えは、大根おろし、ツナ、わかめ、きゅうりが入っています。みぞれとは、雪と雨が混ざったような天気のことで、大根おろしの見た目がみぞれに似ていることから、この名前がついたとも言われています。

今日は７回目の剣道授業が行われました。

「気・剣・体」を意識しながら、面を打つことと、審判の仕方を学びました。

今日は卒業式練習が行われました。

卒業証書授与や入退場などの練習を行いました。

３年生が登校する日も残り１１日です。

最高の卒業式になるように、しっかり準備していきたいです。

～今日の献立～

きなこ揚げパン　牛乳　オニオンスープ　スパニッシュオムレツ　グリーンサラダ

〇きなこ揚げパンについて

　きなこ揚げパンは、コッペパンを油で揚げてから、きなこや砂糖などと合わせて作りました。揚げパンは、昭和３０年代ごろから学校給食に登場し始めたそうで、東寺の主食はごはんではなく、パンがほとんどだったそうです。

～今日の献立～

ごはん　牛乳　なめこと大根の味噌汁　すき焼き風煮　キャベツのおかか和え

〇中学三年生のリクエストメニュー☆なめこと大根の味噌汁

　今日の汁物は、なめこが入った味噌汁です。なめこにはお腹の調子を整えたり、コレステロール値が上がるのを防ぐ成分が含まれています。また、お肌を綺麗にする成分も含まれているので、美容にもよい食品です。

今日の５校時の体育は６回目の剣道授業でした。

前回のおさらいの「面」の打ち方から、今日は「胴」や「小手」の打ち方も教わりました。

剣道授業も残り２回となってしまいました。

～今日の献立～

カレーラーメン(中華麺)　牛乳　餃子　枝豆の中華サラダ

〇カレーラーメンについて

　今日は、久しぶりにカレーラーメンが登場しました。中華麺はなぜ黄色なのか知っていますか？中華麺の材料である小麦粉に、「かん水」という水を加えると、アルカリ反応で黄色になります。給食の麺は、いわき市の麺屋さんで作られています。

2月26日(水)に教育委員会が主催する地域交流カフェが行われます。

ぜひご参加ください。

地域交流カフェ案内.pdf

～今日の献立～

キムチチャーハン　春雨の坦坦味噌スープ　レバーのかりん揚げ　ベビーチーズ　牛乳

〇中学三年生のリクエストメニュー☆レバーのかりん揚げ

　レバーには血液を作る鉄分や、目に良い働きをするビタミンＡが含まれています。レバーのかりん揚げは、レバーを油で揚げたところに、甘塩っぱいタレをかけて作りました。レバーが苦手な人にも食べやすい料理です。

今日の6校時は剣道の5回目の授業が行われました。

二人組になって面の打ち方を練習し、最後には防具を着けた講師の方に対して、面を打つ練習をしました。

みんな徐々に上手になっています。剣道の授業も残り3回です。

いつもとは違った給食に生徒たちはテンションが上がり、楽しく食事をしていました。

おかわりもたくさんできたため、いつも以上に食べて、お腹いっぱいになったようです。

ちなみに、フルーツのカットには調理員さんの技術の高さを感じました。

食事の最後には、調理員さんたちに生徒代表からお礼の言葉を伝えさせていただきました。

調理員の皆さん、いつも美味しい給食をありがとうございます。

今日は、年に1度のバイキング給食でした。

～今日の献立～

わかめごはん　バターロール　ナポリタン　野菜スープ　フライドポテト　たこ焼き　ハンバーグ　鶏の唐揚げ　野菜（富岡ドレッシング）　フルーツポンチ　ロールケーキ（チョコ・いちご）

〇楽しいバイキング給食の心得

　１　自分が食べきれる量をとりましょう。

　２　好きだからといって、一種類を大量にとりません。

　３　他の人に迷惑をかけないよう、きれいに取り分けましょう。

　これらのことに注意しながら、みんな美味しくいただきました。

～今日の献立～

チキンライス　牛乳　白菜のスープ　オムレツ　ジャーマンポテト

○中学三年生のリクエストメニュー☆オムライス

　オムライスは約1年ぶりに給食に登場しました。チキンライスの上にオムレツをのせて、オムライスにして食べました。オムレツに使われている卵は、ビタミンＣと食物繊維以外の栄養がほとんど含まれている栄養のある食品です。

　今日の５校時の体育は４回目の剣道の授業でした。

　足の動かし方と、竹刀の打ち方を中心に学習しました。

大分、様になってきたように感じます。

～今日の献立～

コッペパン（チョコクリーム）　牛乳　ポトフ　鶏肉のハニマヨマスタード焼き　レタスフレンチサラダ

〇鶏肉のハニマヨマスタード焼きについて

　鶏肉のハニマヨマスタード焼きは、その名の通り、はちみつ、マヨネーズ、マスタードなどで鶏肉に味をつけ、オーブンで焼いて作りました。鶏肉には、体を作るたんぱく質が多く含まれています。

今日の６校時は剣道の３回目の授業を行いました。

風船を使ったすり足の練習や竹刀での面の打ち方など、楽しく学ぶことができました。

～今日の献立～

ごはん　牛乳　もずくの味噌汁　あじフライ（手作りタルタルソース）　切り干し大根の彩りサラダ

〇もずくについて

　もずくは、主に沖縄県で栽培されている海藻です。もずくには、おなかの中を綺麗にしてくれる食物繊維や、骨や歯を丈夫にするカルシウムなどの栄養が含まれています。もずくは健康に良い食品なので、しっかり食べてほしいです。

今日は、今年度最後の授業参観が行われました。

１年生と３年生は道徳の授業、２年生は英語の授業が行われました。

今日は授業参観前に給食試食会が行われました。普段子どもたちが食べている給食を保護者の方々に食べていただく良い機会です。多くのご参加ありがとうございました。

～今日の献立～

鶏五目炊き込みごはん　牛乳　かき玉汁　鮭ときのこのバター醤油焼き　ほうれん草のゴマ和え

〇新メニュー☆鮭ときのこのバター醤油焼き

　今日の鮭ときのこのバター醤油焼きは、給食初登場のメニューです。鮭は、赤身魚ではなく白身魚です。鮭の身の色は赤色に近いオレンジ色ですが、赤身魚か白身魚の違いは、色ではなく、色素たんぱく質の量になります。

～今日の献立～

ごはん　牛乳　わかめと葱の中華スープ　酢豚　バンサンス－

〇バンサンス－について

　バンサンス－の「バン」は「和える」、「サン」は数字の３、「スー」は「糸のように細く切る」という意味で、細く切った３種類以上の野菜を和えて作ったサラダのことをいいます。今日のバンサンス－には、もやしや春雨、ハム、錦糸卵などの具が入っていました。

今日は２回目の剣道の授業が行われました。

足の動かし方の確認と竹刀で実際に打つことを行いました。少しずつ竹刀の使い方にも慣れてきたようです。

～今日の献立～

ごはん　牛乳　ほうれん草のスープ　プルコギ風　チョレギサラダ

〇プルコギ風について

　今日のプルコギ風は、豚肉を使用しています。人参、玉ねぎ、白菜などの野菜と一緒に甘辛く炒めて作りました。給食では、たくさんの野菜を大きな水槽で三回水洗いし、調理員さんが包丁で野菜を切っています。野菜も残さず食べてほしいです。

今日は税理士の鈴木伸之様にお越しいただき、租税教室を行いました。税金とは何なのか、納税することの大切さなど、今後の人生において大切なことを学びました。

２月３日(月）の６校時は保健体育では剣道の授業を行いました。

礼法から始まり。竹刀の持ち方や足の動かし方などを教わりました。

みんな真剣に取り組んでいました。

今年度は今回も含め全部で８回の剣道の授業が行われます。

～今日の献立～

ゆかりごはん　牛乳　いわしの梅煮　手巻き寿司（きゅうり・ハム・たまご）

筍のお吸い物　黒糖黒豆

〇節分メニュー

　今年の節分は、２月２日です。手巻き海苔に、ゆかりごはんとハム・きゅうり・たまごの具を上手にくるんで食べました。また、節分の日には豆まきをしたり、年齢の数だけ大豆を食べる風習があります。今日は、少し甘い黒糖黒豆をデザートに食べました。

～今日の献立～

鶏あんかけうどん(ソフトめん）　牛乳　いなり寿司　もやしとちくわのあえもの

〇給食初登場！いなりずし・とりあんかけうどんについて

　いなりずしには、酢飯が入っています。巣には、食欲を高めたり、疲れを和らげてくれたりする効果があります。味付き油揚げに酢飯をつめて、一つ一つ丁寧に調理員さんに作ってもらいました。とりあんかけうどんは、寒い日にぴったりの体が温まるうどんです。

～今日の献立～

ヘルシータコライス風（麦ごはん）　牛乳　オニオンスープ　りんごと白菜のスペシャルサラダ

〇今日のヘルシータコライス風には、大豆ミートが使われています。お肉に負けないほどのたんぱく質を摂ることができ、ＳＤＧｓにも注目されている食品です。サラダには、今が旬の白菜やりんごが入っています。少し大人な味付けですが、野菜もしっかり食べましょう。

～今日の献立～

ごはん　牛乳　きのこと卵の中華スープ　麻婆豆腐　枝豆の中華サラダ

〇枝豆は、大豆の未成熟な豆のことを言い、完熟すると大豆になります。枝豆には、みなさんの体を作るたんぱく質が多く含まれています。また、大豆サポニンという栄養も含まれていて、血液をさらさらにしたり、太りにくくなります。

今日の給食は本校の調理場での調理を担当してくださっている「鳥藤」様から、「浜鶏ラーメン」を提供していただきました。みんな美味しくいただき、おかわりをする生徒もいました。

～今日の献立～

ごはん　牛乳　豚汁　ししゃも唐揚げ　ひじきの煮物

〇ししゃもには、骨や歯を作るカルシウム、また、カルシウムの吸収を助けるビタミンＤも含まれています。大人よりも小中学生のみなさんのほうが体の中にカルシウムを吸収しやすいので、今のうちからしっかり食べてほしい食品です。

～今日の献立～

たまごチャーハン　牛乳　わかめと葱の中華スープ　海老焼売　焼き肉サラダ

〇給食初登場！焼き肉サラダについて

　野菜の好き嫌いがある人に、どうしたら野菜も美味しく食べてもらえるかと考え、焼き肉サラダを登場させました。野菜を食べると、お腹の中を綺麗にしてくれたり、体の調子を整えたりする良い効果がたくさんあるので、しっかり食べましょう。

～今日の献立～

ごはん　牛乳　のっぺい汁　豚肉の生姜炒め　キャベツの塩昆布和え

〇のっぺい汁について

　「のっぺい」とは、片栗粉や里芋で汁にとろみをつけていることを意味しています。このとろみと、根菜がたくさん入っているのが特徴の汁物です。体が温まる汁物なので、寒い日によく食べられています。

ロータリークラブから図書を寄贈していただきました。本日、寄贈式を行いました。中学生は２年生が代表していただきました。

～今日の献立～

広東麺（中華麺）　牛乳　野菜春巻き　三色ナムル

〇広東麺について

　広東麺には白菜・人参・筍などの野菜が入っていて、水溶き片栗粉でとろみをつけて作りました。とろみをつけると、温度が下がりにくいので、寒い日にぴったりです。

～今日の献立～

チキンカレー（麦ごはん）　牛乳　サラダスパゲッティー

〇学校のカレーライスについて

　富岡中学校のカレーは、大きな釜で玉ねぎや人参などの野菜をよく炒めてから作るので、野菜の甘味やうま味が出て美味しくなります。また、カレールーを３種類使い、さらに美味しくなるように作っています。

今日はＥＩＰ９の活動として、ＣＰサッカー日本代表の大野僚久さんと日本サッカー協会の西嶋弘之さんにお越しいただき、サッカーを通した体づくり教室を行いました。

みんないきいきと活動し、サッカーを楽しんでいました。

～今日の献立～

ごはん　お雑煮風　松風焼き　筑前煮　牛乳

〇３学期の給食がスタート

　今日の給食は、お正月メニューです。お雑煮風には「もち」が入っていました。松風焼きや筑前煮は、お正月に食べられる縁起の良い料理です。