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2023年12月の記事一覧

今日の給食 12月12日

 今日は、玉ねぎについてのお話です。

 玉ねぎは、いろいろな料理に使われます。甘みとうま味で料理を引き立たせる大切な野菜です。

 玉ねぎは、産地や品種によって種まきや収穫の時期が異なります。北海道以外の地域では、秋に種をまいて6月頃に収穫、北海道では、2月から3月に種をまいて8月から9月に収穫します。玉ねぎの収穫量は、北海道が全国1位です。

 今日は、カレーうどんに玉ねぎをたくさん使っています。

 

今日のメニュー

 ・ シェルパン   ・ 牛乳   ・ カレーうどん

 ・ まぐろカツ ソース   ・ ブロッコリーとじゃこのサラダ