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今日の給食(R6)

今日の給食 9月3日

 今日は、コールスローサラダ についてのお話です。
 コールスローサラダとは、細かく切ったキャベツを使ったサラダのことです。オランダ語で「キャベツサラダ」という意味の「コールスラ」がもとになっているそうです。キャベツには、ビタミンCやビタミンK、カリウムなど、病気から体を守ってくれる栄養が多く含まれています。
 給食では、キャベツの他に、にんじん、とうもろこし、きゅうりなどの野菜を使っています。
 
 みなさん、今日も残さずにいただきましょう。


 ・ セルフドック(スライスコッペパン
 ウインナー ケチャップ)
 ・ 牛乳  ・ コールスローサラダ
 ・ コンソメスープ
 給食のエネルギーは582キロカロリーです。

今日の給食 9月2日

 今日は、もやし についてのお話です。
 もやしは、豆を水に浸し、暗いところで発芽させたものです。35度くらいの温度の部屋で、1週間かけて大きくなります。見た目はひょろひょろですが、実は栄養たっぷりの食べ物です。原料となる豆には、ビタミンCは含まれていませんが、芽がでてきてもやしになると、ビタミンCができます。
 給食ではさくら市産のもやしを使っています。今日は、にしょくどんと、どさんこ汁にもやしを使いました。
 
 みなさん、今日も残さずにいただきましょう。


 ・ ごはん    ・ 牛乳
 ・ セルフにしょくどん
 (とりそぼろ ほうれんそう)
 ・ どさんこじる
 給食のエネルギーは602キロカロリーです。
 

今日の給食 8月30日

 今日は、天ぷら についてのお話です。
 みなさんがよく食べている天ぷらは、どこの国の言葉からきたものか知っていますか。天ぷらの語源は、スペイン語やポルトガル語の「テンポーラ(四季の斎日)」だと言われています。
 天ぷらは、魚介類、野菜などを、小麦粉を水に溶いた衣をつけて油で揚げた料理です。
 今日は、野菜かき揚げ天丼にしました。ごはんにのせて天丼にして食べましょう。
 
 みなさん、今日も残さずにいただきましょう。


 ・ ごはん  ・ 牛乳
 ・ やさいかきあげてんどん
 ・ てんどんのたれ
 ・ かんこくふうみそしる
 給食のエネルギーは、641キロカロリーです。

 

今日の給食 8月29日

 今日は、トマト についてのお話です。
 トマトは、夏の日ざしをあびて真っ赤になる、夏野菜の代表です。「トマトが赤くなると、医者が青くなる」ということわざがあるほど、健康によい野菜です。
 トマトの赤い色はリコピンという色素によるもので、肌を強くしたり、病気を予防したりと体の健康に役立ちます。ビタミンCや食物せんいも多く含んでいます。
 今日は、ハンバーグトマトソースにしました。トマトの他に、たまねぎやズッキーニなどの野菜も入っています。
 みなさん、今日も残さずにいただきましょう。


 ・ 食パン  ・ チョコクリーム
 ・ 牛乳
 ・ ハンバーグ トマトソース
 ・ ワンタンスープ
 給食のエネルギーは、629キロカロリーです。

今日の給食 8月28日

 今日は、カレー についてのお話です。
 カレーは、いろいろな香辛料を使った料理で、熱帯地方の人々が、肉の臭みを消し、食欲を増進するために考えたと言われています。
 サラッとしたカレーが、18世紀後半、イギリスに伝わりました。日本には明治時代に伝わり、簡単でおいしくできるように、カレールウが開発されて、今のような「カレー」が食べられるようになりました。
 今日はチキンカレーです。玉ねぎ、にんじん、じゃがいもなどが入り、よりおいしくするために、3種類のルーやりんご、トマトなどを加えて作りました。
 みなさん、今日も残さずにいただきましょう。


 ・ ごはん   ・ 牛乳
 ・ チキンカレー
 ・ かいそうサラダ
 ・ けんさんヨーグルト
 給食のエネルギーは、664キロカロリーです。