今日は、にら　についてのお話です。

　栃木県は、にらを全国で２番目に多く生産しています。さくら市でも多くにらが作られています。

　にらは、１年に数回収穫できるくらい成長が早く、とても強い野菜です。

　からだを温めたり、粘膜を守ったりする働きがあるので、かぜを予防する効果があると言われています。

　ぎょうざ、いためもの、あえもの、みそ汁などいろいろな料理に使われるおいしい野菜です。

　今日はさくら市産のにらを和風あえにしました。

今日のメニュー

・　ごはん　・あじのり　・　牛乳

・　いわしのごまみそに

・　にらのわふうあえ

・　だいこんとあぶらあげのみそしる