今日は、ヨーグルト　についてのお話です。

　ヨーグルトは、ヨーロッパのブルガリア地方で昔から作られ、そこに住む人たちの大切な食べ物でした。ブルガリアの人に長寿の人が多いのは、ヨーグルトをいつも食べていたからだといわれて、世界中に伝わりました。ヨーグルトは、牛乳に乳酸菌を加え、発酵させて作ります。乳酸菌は、腸の中のよい菌を増やし、お腹の調子をよくしてくれます。

　今日のヨーグルトは、栃木県の生乳で作られたものです。

今日のメニュー

・　ごはん　　・　牛乳

・　チキンカレー

・　かいそうサラダ

・　県産ヨーグルト