今日は、さば　についてのお話です。
　さばは、日本で古くから食べられている代表的な魚です。血や肉のもとになり、みなさんのからだをつくる働きをする、たんぱく質をたくさん含んでいます。
　また、さばのような背中の青い魚のあぶらは、血液をさらさらにしたり、脳の働きを活発にしてくれたりします。
　今日は、さばの塩焼きにしました。
　みなさん、今日も残さずにいただきましょう。

　・　ごはん　　・　牛乳
　・　さばのしおやき
　・　ゆずかつおあえ
　・　とんじる
　今日の給食のエネルギーは、５９３ｋｃａｌ　です。

　今日は、コールスローサラダ　についてのお話です。
　コールスローサラダは、細かく切ったキャベツを使ったサラダのことをいいます。オランダ語で「キャベツサラダ」という意味の「コールスラ」がもとになっているそうです。

　キャベツには、ビタミンCやビタミンK、カリウムなど、病気から体を守ってくれる栄養が多く含まれています。
　給食では、キャベツの他に、にんじん、とうもろこし、きゅうりなどの野菜を使っています。
　みなさん、今日も残さずにいただきましょう。

　・　シェルパン　　・　牛乳
　・　てりやきチキンパティ
　・　コールスローサラダ
　・　ABCスープ
　今日の給食のエネルギーは、５９３ｋｃａｌ　です。

　今日は、もやし　についてのお話です。
　もやしは、豆を水に浸し、暗いところで発芽させたものです。35度くらいの温度の部屋で、１週間かけて大きくなります。見た目はひょろひょろですが、実は栄養たっぷりの食べ物です。原料となる豆には、ビタミンＣは含まれていませんが、芽がでてきてもやしになると、ビタミンＣができます。
　給食では、あえものやスープ、炒めものなど、いろいろな料理に使われています。
　今日は、ワンタンスープと、はるさめサラダにもやしを使っています。
　みなさん、今日も残さずにいただきましょう。

　・　わかめごはん　　・　牛乳
　・　こめこいりはるまき
　・　はるさめサラダ
　・　ワンタンスープ
　今日の給食のエネルギーは、７１４ｋｃａｌ　です。

　今日は、トマト　についてのお話です。
　トマトは、夏の日ざしをあびて真っ赤になる、夏野菜の代表です。「トマトが赤くなると、医者が青くなる」ということわざがあるほど、健康によい野菜です。
　トマトの赤い色はリコピンという色素によるもので、肌を強くしたり、病気を予防したりと体の健康に役立ちます。ビタミンＣや食物せんいも多く含んでいます。
　今日は、ツナとトマトのスパゲティに、さくら市産のトマトを使っています。
　みなさん、今日も残さずにいただきましょう。

　・　バターロールパン　　・　牛乳
　・　ツナとトマトのスパゲティ
　・　ホワイトグラタン
　・　はなやさいサラダ
　今日の給食のエネルギーは、５６７ｋｃａｌ　です。

　今日は、ヨーグルト　についてのお話です。
　ヨーグルトは、ヨーロッパのブルガリア地方で昔から大切に作られてきた食べ物です。20世紀になると、ブルガリアに長寿の人が多いのは、ヨーグルトをいつも食べているからだ、といわれ、世界中で食べられるようになりました。
　ヨーグルトは、牛乳に乳酸菌を加え、発酵させて作ります。乳酸菌は、腸の中のよい菌を増やし、お腹の調子をよくしてくれます。
　今日のヨーグルトは、栃木県の生乳で作られたものです。
　みなさん、今日も残さずにいただきましょう。

　・　ごはん　　・　牛乳
　・　ポークカレー
　・　かいそうサラダ
　・　けんさんヨーグルト
　今日の給食のエネルギーは、６６７ｋｃａｌ　です。

　今日は、とちぎ飯　についてのお話です。
　とちぎ飯の具は、かんぴょう、大豆、豚ひき肉、にらなど、栃木県産の材料をたくさん使い、ごはんに合うように味付けしています。ごはんにのせて、とちぎ飯にして食べましょう。
　明日６月１５日は、栃木県民の日です。明治６年、当時の栃木県と宇都宮県が統合され栃木県が誕生しました。
　毎日の給食は、米、みそ、野菜、豚肉、牛乳など、栃木県産の食品をたくさん使っています。栃木の恵みを味わってください。
　みなさん、今日も残さずにいただきましょう。

　・　ごはん　　・　牛乳
　・　とちぎめしのぐ
　・　あつやきたまご
　・　だいこんととうふのみそしる
　今日の給食のエネルギーは、５９９ｋｃａｌ　です。

　今日は、氏家うどん　についてのお話です。
　さくら市では、小麦が多く作られています。塩谷地区で生産される小麦の約９割が、さくら市の氏家地区で収穫されています。
　地元の小麦を使って町おこしをしようと、うどんを作ったのが、氏家うどんの始まりだそうです。
　氏家うどんは、香りが良く、こしやもちもち感がしっかりしていることと、「イワイノダイチ」という種類の小麦を皮ごと粉にして作るので、少し黒っぽい色をしていることが特徴です。
　今日は、とり肉や野菜を入れた、煮込み氏家うどんにしました。
　みなさん、今日も残さずにいただきましょう。

　・　こめこパン　　・　牛乳
　・　にこみうじいえうどん
　・　あげぎょうざ
　・　わかめともやしのナムル
　今日の給食のエネルギーは、５８４ｋｃａｌ　です。

　今日は　あさのメンチカツ　についてのお話です。
　あさのメンチカツは、さくら市喜連川で育てられた豚肉「あさのポーク」が使われています。
　あさのポークは、のびのびとした環境でストレスなく育てられ、とうもろこしの入ったえさを食べています。とうもろこしを７から８割えさに加えることで、さっぱりした味わいになるそうです。
　メンチカツにはおからも入っていて、脂のしつこさがなく、よりおいしくなっています。
　みなさん、今日も残さずにいただきましょう。

　・　ごはん　　・　牛乳
　・　あさのメンチカツ　　ソース
　・　ほうれんそうのごまあえ
　・　どさんこじる
　今日の給食のエネルギーは、６６８ｋｃａｌ　です。

　今日は　にんじん　についてのお話です。
　にんじんは、緑黄色野菜の代表で、ほとんど毎日、給食にでています。オレンジ色が料理をおいしそうにみせてくれるためと、カロテンという栄養素を多く含んでいるためです。にんじんのオレンジ色は、このカロテンの色なのです。
　カロテンは体の中に入るとビタミンAに変わり、鼻やのどの粘膜を強くして、病気にかかりにくくしてくれます。また、食物せんいも多く含み、おなかの調子をよくしてくれます。
　今日は、ツナサラダと、ミネストローネににんじんを使っています。
　みなさん、今日も残さずにいただきましょう。

・　セルフドック(スライスコッペパン　ウインナー　ケチャップ）　　　・牛乳
・　ツナサラダ　
・　ミネストローネ
今日の給食のエネルギーは、６１３ｋｃａｌです。

　今日は　地産地消　についてのお話です。
　地産地消とは、その土地で作られたものを、その土地で消費することです。近くで生産された、新鮮で安心な食材を食べることができます。
　また、栃木県やさくら市で作られた食べ物を通して、農業などをもっと身近に感じてほしいという思いも込められています。
　今週は、地産地消献立として、栃木県産の食材や、さくら市産の食材を多く使うように献立を考えました。今日は、栃木県産のにら・ほうれん草・牛乳、さくら市産の豚肉・もやし、お米もさくら市産のコシヒカリを使っています。
　みなさん、今日も残さずにいただきましょう。

　・　ごはん　　　・牛乳
　・　ぶたにらいため
　・ ワンタンスープ
　・　フルーツのゼリーあえ
　今日の給食のエネルギーは、６１２ｋｃａｌ　です。